Recipe | Barbacoa de Pollo, La Ruta del Sabor, Cordoba Verac

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Barbacoa de Pollo, La Ruta del Sabor, Cordoba Veracruz

From Youtube.com - Posted: Apr 12, 2013 - 95,071 views
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Barbacoa de Pollo, La Ruta del Sabor, Cordoba Veracruz
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Barbacoa de Pollo, La Ruta del Sabor, Cordoba Veracruz
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Ingredientes: 2 piezas de pollo 6 piezas de chile guajillo 1 rebanada de piña 2 hojas de hierba santa 4 hojas de aguacate ½ taza de vinagre de piña 2 dientes de ajo Especias varias y molidas (clavo, canela y pimienta) al gusto Hierbas de olor (tomillo y mejorana) al gusto ½ taza de aceite Sal de grano (al gusto) 2 tazas de aguaPara adornar : 2 hojas de lechuga italiana 4 rodajas de rábano Cebolla morada fileteada ½ lima agriaNo olvides seguirnos en: Portal: http:www.cadenatres.com.mx Facebook: http:www.facebook.comCadenaTresMx Twitter: http:twitter.comcadenatres_mx
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