Cooking | Wędzenie boczku | Wędzenie boczku [Cooking-Library

Cooking (0.06 seconds)

Get email alerts with latest cooking tips via email
(You can cancel email alerts at anytime.)

Wędzenie boczku

From Youtube.com - Posted: Jul 24, 2012 - 49,447 views
Cooking | Wędzenie boczku | Wędzenie boczku
Wędzenie boczku
Wędzenie boczku
Duration: 01 minute 17 seconds 
Play Cooking Video
Stary kominek do grilla zaadaptowany do potrzeb wędzarni, czyli dobudowanie paleniska + uszczelnienie komory do wędzenia grillowania
(Source: youtube.com).
speed up the downloads
Like to get lastest cooking tips everyday!
More:

Wiązanie szynki po Warszawsku.

Jak w temacie. Szkolenie peklowania, wędzenia, parzenia. A tutaj przede wszystkim wiazanie szynki po Warszawsku. W nastepnym filmiku mam wiazanie po Gdansku.
30,767 views | Mar 17, 2013
cooking

Sztuka wędzenia

Taki trochę większy grill :) Pod tym linkiem szerszy opis i bogata galeria zdjęć: http:www.nad-bugiem.comkulturana-ludowo28-sztuka-wedzenia
124,178 views | Feb 26, 2010
cooking

Jak Uwędzić Boczek domowym sposobem

http:www.facebook.comkochamgotowac W innym moim filmie widzieliście sposób na domową wędzarnię (no niech będzie, że ogrodową, bo stoi w ogrodzie:) Dzis wykorzystamy tą wędzarnię do uwędzenia boczku.
327,752 views | Oct 03, 2011
cooking

Najlepsza wędzarnia świata

66,473 views | Mar 19, 2011
cooking

WĘDZONKI

Film z cyklu Historie Podlaskie zrealizowany dzięki programowi stypendialnemu Prezydenta Miasta Białegostoku.
166,607 views | Jan 28, 2010
cooking

Jak uwędzić ryby? Czyli świat według Dorotki. Część pierwsza.

Film o tym jak Dorotka uwędziła ryby we własnej wędzarni. Wszystko przygotowała sama i to dosłownie gołymi rękami...Kamera Camera: Jacek Madge
104,072 views | May 29, 2013
cooking

Wędzenie 18.12.2010

Wędzenie 18.12.2010
107,465 views | Dec 20, 2010
cooking

Wyrob i wedzenie kielbasy biesiadnej

Bardzo przepraszam , jestem amatorem i nie na wszystkie pytania moge odpowiedziec.Ktos twierdzil ze sol peklowa Firmy Prymat to saletra,,mozna kupic w polskich sklepach w USA i przeczytac: tam nie ma w skladzie saletry.Przy wedzeniu najwazniejszy jest DYM i DYM i DYM i ja przy tym dymie staram sie utrzymywac temp.okolo 65 C do 100 C tj. 148 F do 200 F i wedze okolo 3 do 4 godzin,kielbasa jest uwedzona,pod koniec wedzenia na ogien wrzucam 3 lyzki cukru i kielbasa ma ladniejszy kolor.Ktos pytal jakie mieso i ile.Ja osobiscie daje jedna szynke ,jedna karkowke i jedna lopatke i czasami dwie golonki,teraz ostatnim razem do swiatecznej zamiast lopatki i golonek dodalem boczku t.j. 15 do calosci miesa,wyszla super kielbasa i galaretka w niej.Do wieprzowiny mozna dodawac rozne miesa , np.wolowine,cielecine,sarnine a nawet mieso z krolika,to wszystko zalezy od gustu.Pozdrawiam wszystkich hobbistow i zycze zdrowia i wszyskiego dobrego w Nowym Roku 2013.Maszyna do nadziewania kielbasy link http:www.cabelas.comsausage-making-cabelas-commercial-grade-black-stuffer-motor-1.shtmlhttp:www.cabelas.comexclusives-cabelas-commercial-grade-vertical-stuffers.shtml
251,032 views | Jan 28, 2012
cooking

Smoked ham. Wędzenie Szynek

Technologia wędzenia szynki
46,060 views | Oct 09, 2011
cooking

Wędzarnia z szafy metalowej

Wędzarnia wykonana z szafy metalowej. Pierwsze wędzenie w tym ustrojstwie :-) Jak widać na załączonym obrazku - udane :-)
24,519 views | Aug 23, 2012
cooking

Jak zapeklować mieso do wędzenia

Przed wędzeniem mięsa musimy je zapeklować. Do tego celu potrzebujemy zalewę peklującą. Im lepsza nam wyjdzie zalewa, tym lepsze w smaku otrzymamy mięso po uwędzeniu.
338,189 views | Sep 21, 2011
cooking

Rozbiór półtuszy wieprzowej

https:www.facebook.comwyrobydomowe
74,187 views | Aug 17, 2012
cooking

wędzenie rekownica

48,529 views | Jul 03, 2011
cooking

Domowa wędzona kiełbaska krok po kroku

Wypróbuj sprawdzony przepis na smaczną soczystą kiełbaskę w naturalnych przyprawach. Skuś się na zakup wędzarni lub jeszcze lepiej zrób ją sam. Zobacz, jakie to proste: http:oddychajwogrodzie.blogspot.com201206grill-z-wedzarnia-atwo-zrobisz-go.html Przepis domowa kiełbasa na blogu: http:kuchniatosztuka.blogspot.com201308domowa-wedzona-kiebaska-krok-po-kroku.html Karkówka pieczona: http:youtu.beZ3G2aRkaWqE
81,637 views | Aug 20, 2013
cooking

Wiązanie mięsa do wędzenia

Nagrałem jeszcze raz filmik pokazujący wiązanie wędlin do wędzenia.Czy teraz lepiej widać jak to się robi?http:www.wyrobydomowe.blox.pl http:facebook.comwyrobydomowe
37,841 views | Mar 25, 2013
cooking

Wędzarka, Wędzarnia, wędzenie gorące i zimne

Przygotowanie do wędzenia i wędzenia
133,178 views | Oct 11, 2011
cooking

MOST POPULAR
Today
Weeks
Month

        Disclaimer: Cooking-Library.Com is a Food and Cooking search engine that indexing and organizing articles on the web. Everyday 100+ new guides, tips, experiences to improve your cooking skills.

        © 2015 - Cooking-Library.Com