Cooking | Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice

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Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice

From Youtube.com - Posted: May 05, 2013 - 5,384 views
Cooking | Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice | Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice
Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice
Torta per la Festa della Mamma Le Ricette di Alice
Duration: 09 minute 39 seconds 
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Torta per la festa della mamma - Torta panna fragole e cioccolato - http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteDolci_Desserttorta-panna-cioccolato-fragole.htmlIngredienti RicettaPer la torta margherita360 g (6 tuorli e 6 albumi separati) di uova150 g di zucchero150 g di fecola di patatesucco spremuto di limone non trattato1 bustina di vanillina1 pizzico di sale1 cucchiaino di lievito per dolciPer la farcitura400 g di panna montata vegetale250 g di fragole50 ml circa di succo alla fragola50 ml circa di latte di risosucco spremuto di limone non trattato20 g di zucchero50 g circa (si consiglia quello senza lattosio) di cioccolato fondente20 g di cacao amaroPreparazione1. Si consiglia di iniziare questo dolce preparando la torta margherita il giorno prima, in modo che la base si raffreddi completamente. Chi non ama particolarmente questa base, può sostituire la torta margherita con del semplice pan di spagna oppure con una torta allo yogurt.Ricordiamo brevemente... Per preparare la torta margherita è necessario lavorare a lungo 6 tuorli con 150 g di zucchero, il succo di mezzo limone ed una bustina di vanillina. Trascorsi i 15 minuti, aggiungere al composto di tuorli 150 g di fecola di patate ed un cucchiaino di lievito per dolci. Montare gli albumi a neve ben ferma, aggiungendo un pizzico di sale. Unire delicatamente gli albumi alla crema di tuorli, mescolando sempre dal basso verso l'alto. Versare il composto soffice in una teglia a cerniera dal diametro di 22 cm (foderata con la carta da forno) ed infornare a 180°C per 35 minuti. Prima di rimuovere il dolce, lasciarlo riposare in forno caldo (ma spento) per 10 minuti: in questo modo, si eviterà il collasso. 2. Lavare le fragole e ridurle in piccoli pezzi. Versarle in una ciotola, aggiungendo il succo di mezzo limone e lo zucchero: lasciar le fragole in macera per un'oretta, fino a quando si sarà formato un invitante sciroppo.3. Nel frattempo, montare la panna vegetale con le fruste elettriche. Prelevarne un quarto ed aggiungere il cacao amaro in polvere setacciato: amalgamare il tutto per ottenere una panna aromatizzata al cacao, che servirà successivamente per le decorazioni.4. Scolare le fragole dallo sciroppo e frullarne una parte: le fragole rimanenti serviranno per farcire la torta. Versare il frullato di fragole nei restanti ¾ di panna: si dovrà ottenere una crema rosata.5. Preparare la bagna per il dolce: versare nell'annaffiatoio il succo di fragole, il latte di riso e lo sciroppo delle fragole (precedentemente tenuto da parte). Chi non possiede l'apposito annaffiatoio per la bagna, può mescolare i "succhi" in una ciotolina, distribuendoli successivamente sul dolce con il cucchiaio.Lo sapevi che... In questa ricetta abbiamo utilizzato il latte di riso, la panna vegetale ed il cioccolato fondente senza lattosio: in questo modo, il dolce può essere assunto anche da chi è intollerante al lattosio. Inoltre, non trovando tracce di glutine, la torta è indicata anche per chi è affetto da celiachia. 6. Tagliare la torta margherita in due dischi ed inzupparne la base con la bagna di fragole. A questo punto, distribuire un abbondante strato di panna alle fragole sulla base del dolce; procedere versando le fragole a pezzetti (non frullate) sopra alla panna. Coprire con scagliette di cioccolato fondente, preparate semplicemente "raschiando" il cioccolato fondente con il coltellino per sbucciare le patate.7. Coprire la base farcita con l'altro disco di torta margherita: inzuppare nuovamente lo strato con la bagna, avendo cura di distribuire il succo anche lungo le pareti. Coprire interamente il dolce con la panna alle fragole, aiutandosi possibilmente con una spatola oppure con un coltello a lama lunga e liscia.8. Coprire tutta la superficie con le scaglie di cioccolato.9. Versare la panna aromatizzata al cacao in una sac à poche oppure in una siringa da pasticcere: decorare la torta in tutto il suo perimetro con dei ciuffetti di panna al cacao. Ripetere la medesima operazione alla base del dolce.10. Tagliare le fragole a fettine sottili e decorare ancora la superficie ed i lati del dolce: si consiglia di far riferimento al video.L'idea in più... Questa torta decorata è stata pensata appositamente per la festa della mamma. Ad ogni modo, può essere adattata anche ad altre occasioni: ad esempio, è ideale come dolce per la Comunione o per una festa di compleanno. Chi lo desidera, può sostituire - oppure accompagnare - le fragole con dei lamponi, per rendere il dolce ancora più elegante e raffinato.11. Lasciar rapprendere il dolce in frigo alcune ore prima di servire.************Segui le Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteSegui le Ricette di Alice su Facebook: https:www.facebook.compagesAlice-Ricette-di-Alice-Mypersonaltrainertv336158593167135
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Torta Mimosa Le Ricette di Alice

Torta mimosa alle fragole - http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteDolci_Desserttorta-mimosa-alle-fragole.htmlIngredienti RicettaPer la base e per la bagna2 torte di pan di spagna70 ml di succo alla fragolaPer la crema diplomatica65 g di farina di riso500 ml di latte150 g di panna fresca1 pizzico di sale80 g (4 medi) di tuorli1 bustina di vanillina100 g di zucchero20 g (facoltativo) di zucchero a veloPer la farcitura alla frutta200 g di fragolesucco di limone non trattato20 g di zuccheroPreparazione1. Preparare il pan di spagna sbattendo a lungo (per 15-20 minuti) 4 uova con 120 g di zucchero a velo, un pizzico di sale e la vanillina. Aggiungere lentamente e poco alla volta 60 g di farina bianca mescolati a 60 g di farina di riso, lavorando la massa in modo delicato sempre dall'alto verso il basso. Versare la crema ottenuta in una tortiera a cerniera dal diametro di 24 cm. Ripetere la stessa operazione preparando un altro pan di spagna in un'altra teglia.2. Per preparare la crema pasticcera, sbattere 4 tuorli con 100 g di zucchero, un po' di sale e la vanillina. Scaldare una parte del latte in un pentolino. Versare la rimanente parte di latte nel composto di uova, ed aggiungere anche la farina di riso. Quando il latte sarà caldo, unire il composto di uova e zucchero, e continuare a mescolare a fiamma moderata, evitando che la crema raggiunga l'ebollizione.3. Per preparare la crema diplomatica, montare 150 panna fresca insieme ad un cucchiaio di zucchero a velo. Una volta raffreddata, aggiungere 300 g di crema pasticcera e lavorare il composto delicatamente fino ad ottenere una crema voluminosa e stabile. Il consiglio OK Per ottenere una crema diplomatica più stabile e soda, si può sostituire la panna fresca con la panna vegetale.4. Mondare le fragole, tagliarle a pezzetti e versarle in una ciotolina aggiungendo un po' di limone ed un cucchiaio di zucchero.5. A questo punto, si può procedere con la "messa in forma" del dolce. Bagnare il primo disco di pan di spagna con il succo di fragola. Farcirlo con un generoso strato di crema diplomatica ed ultimare con tutte le fragole.6. Coprire con l'altro disco di pan di spagna e bagnare nuovamente la superficie con il succo alle fragole. Ricoprire la superficie ed i lati della torta con la crema diplomatica avanzata.7. Con gli altri dischi di pan di spagna, con il coltello, ricavare tante piccole striscioline. Dunque tagliarle a piccoli cubetti: la cubettata ottenuta fungerà da mimosa. Distribuire dunque i cubetti di pan di spagna sul dolce, ricoprendolo completamente.8. Riporre il dolce in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.************Segui le Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteSegui le Ricette di Alice su Facebook: https:www.facebook.compagesAlice-Ricette-di-Alice-Mypersonaltrainertv336158593167135
5,679 views | Mar 08, 2013
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Patate duchessa Le Ricette di Alice

Patate duchessa - http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteVerdure_e_Insalatepatate-duchessa.htmlIngredienti Ricetta500 g di patate30 g di Formaggio grana grattugiato60 g (1 medio) di uova30 g di burro20 ml di latte1 grattugiatina di noce moscataq.b. di salePreparazione1. Lavare accuratamente le patate, asciugarle e privarle della buccia. Tagliare le patate a pezzetti e farle bollire fino a quando saranno morbide: con questo metodo di cottura, saranno sufficienti 20 minuti.L'idea in più Per rendere le patate più stagne, si consiglia la cottura a vapore, meglio ancora se le patate vengono cotte con le buccia. In questo caso, però, i tempi di cottura saranno più lunghi (circa 40 minuti per la cottura a vapore).2. Schiacciare le patate ancora calde con l'apposito strumento, fino a formare una purea. Aggiustare di sale, aggiungere poi la noce moscata, il grana grattugiato ed il burro. Come ultimo ingrediente, versare il latte: la quantità di latte dipende dal tipo di patate utilizzate. La consistenza del purè ricco dev'essere morbida e vellutata.Lo sapevi che... Il latte serve per ammorbidire la purea: infatti, la ricetta originale prevede di utilizzare una maggior quantità di burro e più uova. Noi cerchiamo di ridurre un pochino i grassi derivati dal burro e dalle uova, aggiungendo una parte di latte.3. Versare la purea ottenuta in una tasca da pasticcere con beccuccio a stella. Procedere realizzando circa 35-36 ciuffetti di patate: sarà sufficiente spremere la sac à poche e adagiare ogni ciuffetto in due teglie precedentemente foderate con la carta da forno.4. Infornare le piastre a 180°C per circa 15 minuti o fino a quando le patate avranno assunto una bella tinta dorata.5. Servire bollenti.************Segui le Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteSegui le Ricette di Alice su Facebook: https:www.facebook.compagesAlice-Ricette-di-Alice-Mypersonaltrainertv336158593167135
3,718 views | Apr 30, 2013
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Torta di Compleanno Charlotte con Pistacchi e Cioccolato Le Ricette di...

Charlotte con Pistacchi e Cioccolato -- Torta di Compleanno - http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteDolci_Dessertcharlotte-pistacchi-cacao.htmlIngredienti RicettaPer la copertura e per l'inzuppo250-300 g circa di savoiardi250 ml circa di lattePer la crema al pistacchio80 g (4 medi) di tuorli80 g di zucchero1 bustina di vanillina500 ml di latte50 g di farina bianca di tipo 004 g di colla di pesce60 g di pistacchiPer la crema al cacao25 g di cacao amaro30 g di farina bianca di tipo 00400 ml di latte60 g di zucchero Preparazione1. Foderare la base di una teglia a cerniera (diametro 24 cm) con la carta da forno. 2. Tagliare i savoiardi diagonalmente e disporli sulla base della teglia in modo ordinato, formando un disegno simile ad un fiore. Bagnare i savoiardi con il latte, aiutandosi con un cucchiaio oppure con l'apposito annaffiatoio per torte. Come tagliare i savoiardi? Si tratta di un'operazione un po' delicata, che richiede anche un po' di tempo perché si devono calcolare le giuste dimensioni della teglia per riuscire ad incastrare perfettamente i savoiardi ed a formare il caratteristico "fiore".3. Dopo aver preparato la base, foderare i bordi della teglia con i savoiardi. Per quest'operazione è necessario tagliare i biscotti a metà, inzupparli velocemente nel latte e disporli ordinatamente lungo le pareti, lasciando l'estremità arrotondata verso l'alto e la parte tagliata verso il basso. Si consiglia di far riferimento al video.4. Preparare la crema ai pistacchi. Tritare a lungo i pistacchi nel mixer: si dovrà ottenere una polvere finissima.5. Mettere in ammollo i fogli di colla di pesce in una ciotolina piena d'acqua fredda.6. Procedere ora come per la preparazione di una semplice crema pasticcera. Versare 4 tuorli freschissimi in una ciotola oppure nel contenitore dello sbattitore elettrico, aggiungere la vanillina e lo zucchero: montare il tutto per alcuni minuti, fino ad ottenere un composto spumoso.7. Nel frattempo, versare 400 ml circa di latte in una casseruola.8. Setacciare la farina, mescolarla ai pistacchi tritati ed unire il tutto al composto di uova, alternando con i 100 ml di latte rimanenti.9. Versare il composto di pistacchi nel latte bollente e, continuando a mescolare con il frustino, far addensare la crema.10. Rimuovere il composto dal fuoco ed aggiungere anche la colla di pesce per ottenere una crema più soda e compatta.11. Versare la crema calda nello scrigno di biscotti e ricoprire subito con un altro giro di savoiardi. Bagnare i biscotti con un po' di latte.L'idea giusta Per una versione alcolica del dolce, è possibile diluire il latte con un po' di rhum oppure con un altro liquore a piacere.12. Procedere con la preparazione della crema al cacao. Bollire il latte in un pentolino, aggiungere lo zucchero e, gradatamente, la farina ed il cacao setacciati. Continuare a mescolare con il frustino per evitare grumi o di far incollare il composto alla pentola.13. Continuare a cuocere la crema al cacao per 2-3 minuti dall'ebollizione. Versare la crema calda al cacao sopra al secondo strato di savoiardi inzuppati.14. Coprire con un terzo (ed ultimo) strato di biscotti, avendo cura di tagliarli diagonalmente e di coprire bene tutti gli spazi.15. Lasciar riposare la charlotte a temperatura ambiente, dunque riporre successivamente in frigo a solidificare per 3-4 ore.16. Capovolgere il dolce su un piatto da portata e rimuovere delicatamente il cerchio apribile della teglia a cerniera. La charlotte è pronta: chi desidera può anche congelarla e degustarla come una torta gelato.************Segui le Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteSegui le Ricette di Alice su Facebook: https:www.facebook.compagesAlice-Ricette-di-Alice-Mypersonaltrainertv336158593167135
5,701 views | Aug 25, 2013
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Brioches Soffici Fatte in Casa Le Ricette di Alice

Brioches - Carta d'identità della ricetta -http:www.my-personaltrainer.itTvRicettePane_Pizza_Briochebrioche.htmlDifficoltà: 3 Tempo di preparazione dell'impasto: 10 minuti Tempo di lievitazione (3 lievitazioni): 40 min + 10 min + 1 ½ ora Tempo di cottura in forno: 15-20 minuti Categoria: pane, pizza e brioches Calorie per 100 grammi: ---- Costo: bassoIngredientiPer il lievitino 300 farina Manitoba 50 lievito madre essiccato 190 ml acqua tiepidaPer l'impasto principale 200 farina Manitoba 80 zucchero 2 tuorli 5 g sale 100 burro 40 acquaPer il ripieno: 60g Marmellata a piacere 60 g di Crema al cioccolatoPer spennellare: 1 albume 1 cucchiaino di zuccheroPer servire: Zucchero a veloPreparazioneLa preparazione delle brioches non è immediata: per ottenere dei bocconcini ultrasoffici sono necessarie tre lievitazioni.1. PREPARAZIONE DEL PRIMO IMPASTO (1° LIEVITAZIONE ): in una ciotola capiente, versare 300 g di farina, il lievito madre essiccato e 170 ml di acqua tiepida. Impastare per bene tutti gli ingredienti, prima con il cucchiaio di legno, poi con le mani, fino ad ottenere una pallina d'impasto piuttosto compatta. Far riposare l'impasto in una ciotola capiente per circa 40 minuti.2. PREPARAZIONE DEL SECONDO IMPASTO: nel frattempo, preparare il secondo impasto (a cui poi sarà aggiunta la pallina precedentemente preparata). In una ciotola mescolare dunque 200 g di farina, 80 g di zucchero, 100 g di burro, 2 tuorli, 40 ml di acqua ed il cucchiaino di sale. Non essendoci lievito, questo secondo impasto non richiede necessariamente il tempo di riposo.3. UNIONE DEGLI IMPASTI: quando la prima pallina di pasta avrà raddoppiato il volume, unire i due impasti ed amalgamare per bene tutti gli ingredienti, mescolando a lungo con le mani.4. 2° LIEVITAZIONE: far riposare l'impasto finale per soli 10 minuti.5. PREPARAZIONE DELLE BRIOCHES: per facilitare la stesura dell'impasto, dividere la palla di pasta in due metà. Da ogni metà ottenere un disco dal diametro approssimativo di 30 cm. Con la rotellina tagliapasta ottenere 8 triangoli dalle dimensioni di circa 12cm (base) X 15cm (lato).6. FARCITURA: farcire ogni triangolino disponendo un cucchiaino di marmellata e crema al cacao sulla base. Arrotolare ogni triangolo su se stesso, iniziando dalla base. Modellare piegando le estremità verso l'interno, fino ad ottenere la classica forma a cornetto.7. Spennellare la superficie dei cornetti con albume d'uovo sbattuto mescolato con un cucchiaino di zucchero.8. 3° LIEVITAZIONE: disporre le brioches ben distanziate su una piastra da forno e lasciar lievitare per 1 ½ ora, fino a quando raddoppiano di volume.9. COTTURA: cuocere le brioches a forno caldo (180°C) per 15-20 minuti. Servire tiepide o fredde, dopo aver cosparso la superficie con lo zucchero a velo.************Segui le Ricette di Alice su MypersonaltrainerTv: http:www.my-personaltrainer.itTvRicetteSegui le Ricette di Alice su Facebook: https:www.facebook.compagesAlice-Ricette-di-Alice-Mypersonaltrainertv336158593167135
106,921 views | Dec 08, 2012
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TORTA FRAGOLE ,CIOCCOLATO E PANNA

✿✿✿✿ LEGGIMI ✿✿ ✿✿ https:www.facebook.compagesUccia3000-Fun-page628046750595229 https:www.facebook.comgroups499752853456692 Il mio Blog : http:wwwilmondodiantonella.blogspot.comCiao ,oggi ho realizzato una torta degna di una pasticceria per stupire i vostri ospiti e non solo.... Facilissima da realizzare ,occorreranno pochi ingredienti. Spero che vi piaccia.
14,567 views | Apr 19, 2012
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Crostata di fragole

Ricetta facile facile per preparare una buonissima crostata di fragole. A cura di Lisetta
13,243 views | Jun 28, 2011
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Torta di fragole e cioccolato Le ricette di DELIZIEePASTICCi

Quale abbinamento migliore: fragole e cioccolato! Questa tortina deliziosa ha una consistenza speciale! Un modo per non "stancarsi" del cioccolato d'estate è quello di abbinarlo alla frutta.. Vi consiglio le fragole ma potrete sostituirle con i lamponi, le more, i mirtilli, le pere...fatemi sapere cosa ne pensate! Chi ne vuole una fetta? :) DELIZIEePASTICCi Cosa serve? 170 ml acqua 170 ml latte fresco o scremato 100 g burro 2 uova medie (circa 120 g) 180 g farina 00 Molini Rosignoli 150 g zucchero semolato 200 g cioccolato fondente 40 gr cacao amaro 1 cestino di fragole (circa 200 g ) 12 bustina di lievito chimico vanigliato 1 pizzico di sale... Pasticciate con me!! :)
13,737 views | Jun 07, 2012
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Torta con fragole , panna e savoiardi

**** LEGGERE IMPORTNTE **** Cercami su FACEBOOK , Antonia Distasi IL MIO BLOG : http:wwwilmondodiantonella.blogspot.comCarissimi amici , nuova ricetta pensata per la festa della donna, quest'oggi voglio proporvi una torta con panna e fragole , un alternativa alla classica TORTA MIMOSA .Vi assicuro e' buonissima !!! Provatela !!Questo e' il link per la ricetta del pan di spagna http:youtu.beUHqwcsOWLB4
55,797 views | Feb 22, 2013
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Torta fiori e farfalle per la festa della mamma

**** LEGGEMI IMPORTANTE **** Cercami su FACEBOOK , Antonia Distasi IL MIO BLOG : http:wwwilmondodiantonella.blogspot.comAvete già comprato un regalino alla vostra mamma per la prossima domenica? Già, perché, se ve ne foste dimenticate, il prossimo weekend si festeggeranno tutte le mamme e certo non potrete permettervi di farvi trovare impreparate. Quale regalo migliore per farle gli auguri se con una torta spettacolare , fatta appositamente con le vostre mani? Quella che voglio proporvi e' una torta floreale semplicissima da preparare nonostante l'aspetto raffinato , a mio avviso si adatta alla ricorrenza in questione .Mettetevi allora subito all'opera: la mamma vi attende!Un bacione a tutti voi....a presto !!
9,159 views | May 10, 2013
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Torta di Panna Fantasia

Torta di panna fresca e crema chantilly Fresh cream cake and chantilly cream
10,806 views | Apr 17, 2011
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Torta panna e fragole ricetta 20

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34,434 views | Jul 19, 2011
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Decorare una torta di compleanno con panna montata

***** LEGGIMI IMPORTANTE !!!!!!! ***** Cercami su FACEBOOK : https:www.facebook.compagesUccia3000-Fun-page628046750595229 https:www.facebook.comgroups499752853456692 Il mio Blog : http:wwwilmondodiantonella.blogspot.comBuongiorno e buon inizio settimana , molti di voi mi hanno chiesto come ricoprire e decorare una torta con la panna montata , ecco fatto. E' ideale per varie ricorrenze ,naturalmente personalizzabile a vostro piacimento
22,387 views | Mar 08, 2014
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Le dolcezze di Viky Torta di fragole e Ricetta Pan di Spagna

Benvenuti al mio primo video! Per inaugurare il periodo del mio frutto preferito ho peparato la mia torta preferita. La lista degli ingredienti è a fine video; la ricetta per la crema Chantilly alle fragole l'ho presa da Misya, che ringrazio. Un grazie speciale al mio amore per la sua grande pazienza! Trovate le mie ricette anche sulla pagina facebook: "Le dolcezze di Viky" e sul sito http:blog.giallozafferano.itledolcezzediviky?doing_wp_cron=1402227997.3468210697174072265625 ^^ venitemi a trovare.Ingredienti x il pan di Spagna: 5 albumi 250 gr di zucchero 5 tuorli 100 gr di farina 100 gr di fecola di patate o maizena 1 bustina di lievito x dolciIngredienti x la crema chantilly alle fragole: 2 tuorli 50 gr di zucchero 2 cucchiai di farina 200 ml di latte 250 ml di panna zuccherata quasi 1 kg di fragoleIngredienti x la decorazione: 500 ml di panna zuccherata qualche fragola
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Un dolce cuore per la festa della Mamma!

Ciao a tutti! Se per quest'anno volete fare un dolce regalo con le vostre mani per le vostre mamme, ecco qua un tutorial che vi spiegherà passo-passo come farlo! Mia mamma ovviamente l'ha fatto per mia nonna... Spero vi possa essere utile!!! Un bacione La musica a tema in questo video, scaricata legalmente dal sito Jamendo è: "Maman" di RV
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Sac à poche e beccucci cakemania.it

Sac a poche e beccucci, come realizzare decorazioni per le vostre torte
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How to Make a Frozen Cake from Cookies Cupcakes and Cardio

Read the blog post here: http:cookiescupcakesandcardio.com?p=5373 In this video I teach you how to a make a Disney Frozen cake with my guest star, my NIECE Elsa!How to make hard candy video: http:youtu.be_GE645DH6zsDisney Frozen figurine set: http:amzn.to1vP6mzr Ingredients: • 6", 8" round 2 layer cakes • White buttercream • 3 sugar cones • 1 ice cream cone • Hard candy (shaped in long rectangle pieces, with angled tops) • Clear sanding sugar • Snowflake sprinkles • Small Frozen plastic charactersProcedure: 1. Bake, ice and prepare 6" and 8" cakes. Stack cakes on top of each other, lining up the 6" cake to be at the back of the 8" cake. Use a small amount of buttercream in between the layers to help them stick together. 2. Place a small amount of buttercream towards the back of the top of the 6" cake, and place the regular ice cream cone in the centre, with 2 of the sugar cones on either side of it, pointy side up. Place the third cone on top of the regular cone, pointy side up. 3. Using a sharp knife, draw a concave line, following the curve of the cones, and cut out a concave portion of the cake, and remove it. 4. Cover the concave portion, cake board, and cone structure in white icing. 5. Using a sharp serrated knife, cut the hard candy into shaped pieces for the ice castle. I found this to be easiest by cutting gently, and laying the pieces out separate from each other, as they tend to stick to each other. I cut 7 pieces for the background of the castle, and 4-6 pieces for the front of the castle. Elsa, had other ideas for the foreground pieces!! 6. Where the 8" cake is not covered but the 6" cake, cover with sanding sugar, and snowflake sprinkles- being careful not to get the icing on the hard candy pieces as they don't clean off very easily. 7. Place Frozen characters where you desire, and serve when ready!Visit my blog at: http:cookiescupcakesandcardio.com Instagram: http:instagram.comCupcakesandCardio# Pinterest: http:pinterest.comcupcakescardio Facebook: https:www.facebook.comCookiesCupcakesandCardio Google+: https:plus.google.com104265253560595361502 Tumblr: http:cookiescupcakesandcardio.tumblr.com Twitter: https:twitter.comCupcakeNCardio
182,543 views | Jul 06, 2014
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