Cooking | TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO | TORTA

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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO

From Youtube.com - Posted: Aug 08, 2011 - 15,447 views
Cooking | TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO | TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
Duration: 05 minute 28 seconds 
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Un dolce da gustare freddo, facile, veloce e senza dover accendere il forno... Buon appetito
(Source: youtube.com).
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Oggi Deborah ci insegna a preparare un dolce velocissimo: le coppette allo yogurt con frutti di bosco! Un dolce squisito preparato in una manciata di minuti! Credete sia impossibile realizzare un dessert sfizioso in soli 30 minuti? Queste coppette allo yogurt e frutti di bosco sono un dolce semplice e gustoso che si prepara davvero in pochissimo tempo!vediamo come si fa: ci serviranno: 250 gr di frutti di bosco freschi 50 ml di acqua 20 gr di zucchero 2 cucchiaini di amido di mais 450 gr di yogurt greco 1 bel cucchiaio di miele E 100 gr di muesli croccanti Iniziamo con la preparazione della coulis ai frutti di bosco che dovrà riposare in frigorifero per almeno 20 minuti. Mettiamo in un pentolino a fuoco dolce l'acqua, i frutti di bosco e lo zucchero e mescoliamo finchè i frutti di bosco non si saranno disfatti. Abbiamo passato i frutti di bosco in un colino per eliminare tutti i semi. Adesso aggiungiamo la maizena che abbiamo fatto sciogliere in pochissima acqua fredda, mescoliamo... e rimettiamo tutto sul fuoco finchè il composto non si sarà addensato. La nostra coulis è pronta, adesso possiamo versarla in coppette trasparenti che metteremo in frigo a raffreddare per 20 minuti. Nel frattempo possiamo preparare la crema di yogurt. Versiamo il miele nello yogurt e mescoliamo fino ad ottenere un composto cremoso. Ora che la nostra coulis è fredda possiamo suddividere lo yogurt nelle coppette. Terminiamo la preparazione facendo uno strato di muesli croccanti su ogni coppetta e guarnendo con i frutti di bosco. Buono, semplice e veloce, alla prossima video ricetta!
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Torta fredda allo yogurt

Seguici su Facebook http:fb.mesoniaperonacilive Ecco la ricetta di un dessert fresco e goloso ideale da preparare in estate perché non prevede l'utilizzo del forno: la torta fredda allo yogurt! Deborah ci fa vedere com'è semplice preparla! Voglia di dolce ma non di accendere il forno? Vi faccio vedere come preparare questa fresca torta allo yogurt . Ecco cosa ci serve Ingredienti PER IL FONDO: 280 gr di digestive 170 gr di burro 2 cucchiai di zucchero ingredienti PER LA CREMA DI YOGURT: 12 gr di colla di pesce 6 cucchiai di latte fresco intero 300 ml di panna fresca da montare 700 gr di yogurt cremoso già zuccherato Con un mixer ho ridotto i biscotti in polvere , ora aggiungiamo lo zucchero di canna e il burro fuso e mescoliamo per amalgamare il tutto. Ho imburrato per bene questa teglia del diametro di 24 cm con cerchio apribile l'ho foderato con la carta da forno e ho ritagliato delle strisce di carta da forno per ricoprire i bordi, ora metto il composto all'interno e livello bene con un cucchiaio e mettete in frigorifero per 30 minuti In un pentolino ho fatto scaldare il latte ora ci aggiungo la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e strizzata e mescolo fino a farla sciogliere In questa ciotola ho messo la panna montata a neve, lo yogurt e ora aggiungo anche il composto di latte e colla di pesce e mescolo per amalgamare il tutto. Ora che il composto è pronto lo verso sulla base di biscotto e lo mettiamo a rassodare in frigorifero per almeno 3 ore. Ecco la nostra torta fresca allo yogurt, trascorse le tre ore sformatela e togliete la carta da forno. Buono semplice veloce!
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La mia pagina Facebook: http:www.facebook.compagesricette-cucina-facili111912572189597?fref=ts ricetta yogurt fatto in casa https:www.youtube.comwatch?v=CjFfbNjYG8g Il mio secondo canale:http:www.youtube.comusereasyitaliancookerIl Mio contatto twitter : https:twitter.comthecrazycackeIn questo video troverete la ricetta per realizzare una torta fredda allo yogurt light, praticamente si potrebbe definire una cheesecake senza burro e senza panna. Essendo priva di burro e di panna, la torta fredda allo yogurt sarà super light con pochissime calorie!! Spero che questa idea della torta fredda lite allo yogurt vi piaccia e non vi faccia rimpiangere una vera cheesecake ^_^
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Allora, una torta semplice e veloce! Spero vi piaccia! Il sito silikomart: http:www.silikomart.comblog La mia pagina di torte: https:www.facebook.comLeTorteDiMel?fref=ts Aggiungimi su facebook: https:www.facebook.comsingermelth.channel Il mio blog per altre ricette: http:singermelthufficiale.blogspot.itSe siete un'azienda e volete farmi provare i vostri prodotti per la realizzazione di videoricette contattatemi qui: darkangel_483@live.it
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Love Disney's Snow White & the Seven Dwarfs? See how to make a Snow White cake figurine to go on top of your cakes. A cake figurine modelling tutorial by Pink Cake Princess. Perfect for your next Disney Princess birthday party cake. I'll show you step by step how to model a Snow White figurine from fondant or you can do in polymer clay too.Also check out Sharon's Disney's Snow White cake: http:youtu.beB5QOWnKKiQUCreative Cakes by Sharon's channel: https:www.youtube.comusercakesbysharonLink to my Pink Cake Princess channel: https:www.youtube.comusermackandnorm Love cupcakes, cakes & other sweets! Then SUBSCRIBE for FREE cupcake decorating & cake decorating how to tutorials.Maleficent & other Disney Princess cakes on my channel: https:www.youtube.comwatch?v=DtGb--vw5F4&index=3&list=PLQ6LH7M6fScLdedkUJViPz0mwjo7Y_IjN How to make Disney's Snow White cake figurine Tools & materials I used are listed below:Non stick place mat (or flat non stick chopping board) Non stick small rolling pin Corn flour bag for dusting (handkerchief with corn flour in it tied up with a rubber band) Thick straw cut off Palate knife and or pointy craft knife Scissors Toothpicks Water in small container and small brush (or edible glue with brush) Flesh coloured fondant icing (or light orange) White fondant icing Blue fondant icing Yellow fondant icing Black fondant icing Red fondant icing Green fondant icing Edible markers (Americolor Gourmet Writers) - black, brown & red Petal dust in pink & brush Wooden skewer Tylose powder (to firm up your fondant if it's too sticky - info below) DIY casting jelly Rounded drink lidI am using a type of icing called fondant icing which is a type of sugar dough (used on wedding cakes). You can get it from your local supermarket or specialty cake decorating supplier. You can even make it. I usually buy it in white & colour it by using food dyes & mixing it through. Link here for how to colour white fondant with food dyes: https:www.youtube.comwatch?v=3llmKZ0TuyEFor darker colours like black, bright red & bright green I buy it pre coloured as it's harder to mix the darker colours. These colours in fondant are more sticky due to the dye content so I usually mix a little white fondant through it to make it easier to work with. It can be sticky to work with & changes depending on the weather in your area - it absorbs moisture from the air so can be sticky to work with but it normally dries when exposed to air so you need to wrap excess fondant up in cling wrap and then a zip lock bag. It may be hard when you take it out of its packaging so you would need to knead it to make it more workable as it warms up and becomes softer and sticker in your hands. To stop the stickiness of fondant you can dust your surfaces with corn flour. It comes in many brands - I use Pettinice RTR Icing by Bakels (brand) but there are many other brands like Satin Ice, Queens and Orchards. Tylose powder can be used to mix through your fondant so that your figurines set harder & quicker than just fondant alone. You can leave it out but you risk your figurines sagging and not fully drying in time. You can get it online or from your specialty cake decorating supply shops. You can use it to make an edible glue as well. Link here for the edible glue - http:www.youtube.comwatch?v=Vs3HD3V0d2MThanks for watching how to Disney's Snow White cake figurine. Andrea ; )Music Courtesy of Audio Network - Life Positive Elegant Design 2
116,443 views | Sep 02, 2014
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