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From Youtube.com - Posted: Apr 17, 2015 - 4,697,334 views
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ROBINFOOD Pan de masa madre natural

Invitado: Ibán YarzaLa receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.comrobinfood-pan-de-masa-madre-naturalLa primera parte de este programa la puedes ver en: http:youtu.berbQW0RWsiIM
174,954 views | Feb 18, 2013
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pan casero de Iban Yarza larousse

http:www.apartamento-sa-tuna.blogspot.com.es
137,748 views | Oct 06, 2013
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ROBINFOOD Pan de trigo, centeno, pasas y nueces

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.comrobinfood-pan-de-trigo-centeno-pasas-y-nueces
67,603 views | Feb 15, 2013
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Cómo hacer masa madre

Proceso para elaborar masa madre de centeno con harina y agua.http:tequedasacenar.comcomo-hacer-masa-madre-en-video-y-con-preguntas-habituales
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Dieta David de Jorge, pierde casi 100 kilos en un año

Dieta: David de Jorge ha sido entrevistado por Juan Carlos Etxeberria en el programa 'El Dilema', donde ha hablado sobre su reciente operación de reducción de estómago que le ha llevado a perder 100 kilos. Visita nuestra web http:www.eitb.com Más vídeos interesantes en http:www.youtube.comeitbcom Televisión a la carta http:www.eitb.tves Suscríbete el canal de vídeos de EiTB en Youtube http:www.youtube.comeitbcom
141,054 views | Jul 22, 2013
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ROBINFOOD Pan fácil ciabattoide y focaccioide con Ibán Yarza

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.comrobinfood-pan-facil-ciabattoide-y-focaccioide
49,081 views | Mar 02, 2013
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ROBINFOOD Pan multicereales con semillas Paté de patata

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.com20140506robinfood-pan-multicereales-con-semillas-pate-de-patata
22,246 views | May 02, 2014
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Receta Masa de Pizza casera Campeón del mundo Marquinetti

CANTIDADES: leer abajo, o en el siguiente enlace (http:www.xn--cocinerosdeespaa-lub.esindex.php?option=com_k2&view=item&id=88:receta-de-masa-de-pizza-casera-en-video-por-jes%C3%BAs-marquina&Itemid=120)Receta de masa casera de pizza de alta calidad. Receta de pizza especialmente diseñada por tetracampeón del mundo Marquinetti (en suelo italiano), para poder hacer en casa con ingredientes comunes en supermercados y con horno convencional.La pizzería-ristorante Marquinetti es la más premiada de España, está situada en Tomelloso (Ciudad Real) y Jesús Marquina (Marquinetti) es además de varias veces campeón del mundo (e incontables podiums), presidente de la Asociación española de pizzeros artesanos y actual poseedor del RECORD GUINNESS a la PIZZA MÁS LARGA del mundo, en concreto de 1040'5 metros. Fue establecido en 2011 en su ciudad natal Tomelloso, no sin un titánico esfuerzo y organización (mira un reportaje aquí http:www.youtube.comwatch?v=Xl2p1VZ7jSI)Receta cedida por Marquinetti para la web www.cocinerosdeespaña.es, web de recetas de cocina de restaurantes y guía útil de restaurantes.Cantidades de ingredientes:-1Kg de harina de fuerza. -600 g. de agua fría -10 g de levadura fresca y si es levadura seca 3g -25 g de sal -30 g de aceite de olivaMezclar y añadir los ingredientes en el orden y el momento indicados.
430,098 views | Dec 10, 2013
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PAN CASERO PRIMER PAN CON MASA MADRE

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142,790 views | Nov 28, 2013
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ROBINFOOD Pizza para los que nunca harían pizza Lahmacun

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.com20111025robinfood-pizza-para-los-que-nunca-harian-pizza-lahmacun
122,846 views | Feb 26, 2013
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ROBINFOOD Bollos de cardamomo Galletas de centeno, miel y especias

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.comrobinfood-bollos-de-cardamomo-galletas-de-centeno-miel-y-especias
19,529 views | Feb 28, 2013
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Hoy cocino con... PAN RÚSTICO CON SEMILLAS FÁCIL, SIN AMASADO

THE MJ COOKING SHOW (2x21) Hoy cocino con... Ibán Yarza, LA MEMORIA DEL PANReceta: Pan rústico con semillas (fácil, sin amasado)INGREDIENTES: 2 panes12 kg. de harina de trigo 325 grs. de agua 2 grs. de levadura seca (o 6 grs. de fresca) 10 grs. de sal Semillas (al gusto)Fecha y lugar de grabación: 11-01-2013 BarcelonaPost: http:www.lasrecetasdemj.com201301the-mj-cooking-show-hoy-cocino-con-iban.html© Las Recetas de MJ www.lasrecetasdemj.com
115,911 views | Jan 21, 2013
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Hoy cocino con... CÓMO HACER PAN CON XAVIER BARRIGA

THE MJ COOKING SHOW (2x10) Hoy cocino con... Xavier Barriga, de TURRISReceta: Pan redondo TurrisINGREDIENTES: 2 panes1 kg. de harina panificable 18 grs. de sal 650 grs. de agua 5-10 grs. de levadura fresca 1 silla Pa-cienciaFecha y lugar de grabación: 29-09-2012 BarcelonaPost: http:www.lasrecetasdemj.com201211the-mj-cooking-show-hoy-cocino-con.html© Las Recetas de MJ http:www.lasrecetasdemj.com
259,616 views | Nov 06, 2012
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Masa madre natural

La forma más sencilla de preparar una masa madre natural. Harina y agua. Un minuto cada día. Empieza el lunes y el viernes estará lista tu masa madre.
84,594 views | Oct 03, 2012
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PANES 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan. Richard Bertinet

Un buen video de Richard Bertinet, muy didactico y educativo. Una buena manera de aprender nuevas tecnicas de panaderia.Aclaracion para tod@s... como debeis suponer... en las recetas que se pueden ver en este video, no estan las formulas. Ya que las cantidades estan en el libro que acompaña a este dvd... Mi recomendacion es que os compreis el libro si asi lo veis necesario... No es muy caro y es muy recomendable (algo tiene que ganar el autor)...Yo utilizaría este video, como guia para ver las tecnicas practicas que aplica para la elaboracion de las recetas.
192,663 views | Jun 13, 2013
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ROBINFOOD Rodaballo a la Meunière Serranito sevillano

La receta la puedes leer en http:blog.daviddejorge.com20130320robinfood-rodaballo-a-la-meuniere-serranito-sevillano
7,931 views | Mar 18, 2013
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