Cooking | Hướng dẫn làm món Lẫu cá kèo lá giang | Huong dan

Cooking (0.23 seconds)

Get email alerts with latest cooking tips via email
(You can cancel email alerts at anytime.)

Hướng dẫn làm món Lẫu cá kèo lá giang

From Youtube.com - Posted: Jul 23, 2013 - 251 views
Cooking | Hướng dẫn làm món Lẫu cá kèo lá giang | Huong dan lam mon Lau ca keo la giang
Hướng dẫn làm món Lẫu cá kèo lá giang
Huong dan lam mon Lau ca keo la giang
Duration: 07 minute 01 seconds 
Play Cooking Video
Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.blogspot.com
(Source: youtube.com).
speed up the downloads
Like to get lastest cooking tips everyday!
More:

Lẩu đuôi bò Hướng dẫn nấu ăn

Lẩu đuôi bò là món ăn ngày cuối tuần cả nhà ngồi bên nồi lẩu đuôi bò nghi ngút khói thơm lừng thì còn gì thú vị bằng, và đặc biệt đối với món lẩu đuôi bò này, các chị em sẽ không tốn quá nhiều thời gian hầm đuôi bò và chuẩn bị các gia vị để tạo nên hương vị ngon lành cho món lấu thập cẩm khi trong nhà đã có sẵn 2 dụng cụ quan trọng, là nồi áp suất và gói Aji-quick Lẩu thập cẩm!Nguyên liệu- Bắp bò hoa : 200g - Đuôi bò : 500g - Mỡ gàu : 100g - Nấm rơm búp : 100g - Đậu hũ non : 1 miếng - Cần nước : 200g - Tần ô : 300g - Hành tây : ½ củ - Hành lá : 100g - Sả : 5 cây - Ớt hiểm : 2 trái - Bánh phở : 500g - Chanh : 12 trái - Hoa hồi, quế chi, đinh hương - Gừng, tỏi băm - Rau om, ngò gai - Tương đen, tương ớt - Muối, dầu ăn - Hạt nêm - Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm1. Sơ chế- Đuôi bò chặt miếng vừa ăn, ướp 1m muối,1m hạt nêm Aji-ngon®. Bắp hoa cắt lát thật mỏng, bày ra đĩa. Đậu hũ cắt miếng vuông. Nấm cắt đôi.- Gừng đập dập. Cắt khúc hành lá, rau om và ngò gai. Hành tây cắt múi cau. Ót cắt lát.- Rang thơm gia vị gồm 1 hoa hồi,1 miếng quế, 2 nụ đinh hương.- Các loại rau rửa sạch, bày ra dĩa.2. Nấu lẩu- Phi thơm sả, tỏi và gừng đập dập với 2M dầu ăn, xào mỡ gàu cho thơm, rồi cho đuôi bò vào xào, cho 0,5l nước nấu sôi, thêm quế, hoa hồi, nụ đinh hương đã rang thơm, đậy nắp nấu trong nồi áp suất 10 phút cho bò mềm.- Tiếp tục thêm 1 lít nước vào nấu, nêm gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm, cho nấm rơm, hành tây vào nấu sôi, nêm ít tương đen để vị đậm đà. Tắt lửa.3. Cách dùngĐun sôi nước lẩu. Cho ít bánh phở vào chén, nhúng bắp hoa và rau vào vừa chín, vớt ra. Dọn kèm chanh, ớt, tương ớt, nước mắm.Mách nhỏChọn bắp hoa vì thịt non và mềm, có lẫn gân giòn, phù hợp với món lẩu.Cho tương đen vào nước lẩu tạo vị đậm đà, rất phù hợp với mùi vị của bò.
18,445 views | May 20, 2013
cooking

MÓN CÁ KÈO QUÊ TÔI

Cá kèo là món ngon được nhiều người ưa chuộng. Cá kèo cũng có nhiều các chế biến khác nhau Cá kèo có nhiều ở mảnh đất Nam bộ như: Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Cần Thơ... Hiện nay, cá kèo được bày bán nhiều ở chợ, khi mua cá kèo nên chọn loại cá tươi sống. Cá được làm sạch bằng cách dùng lá sả chà sát cá trong chiếc rổ tre trong khoảng vài phút, rồi mang rửa lại cho sạch bằng nước muối cho tróc hết vảy nhớt. Điều đặc biệt khi chế biến các món ăn từ cá kèo là mật và ruột cá phải giữ nguyên vì đây chính là phần hấp dẫn nhất của cá kèo, rất béo và mát. Sau đó bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau:1. Cá kèo kho rau răm Nguyên liệu: •Cá kèo 500gr • Rau răm 100gr • Hành tím 30gr • Me chua 1 vắt • Đường, tiêu • Ớt đỏ 1 trái • Hành lá 1 nhánh • Nước màu 1 muỗng cà phê • Bột ngọt, mỡ nướcChế biến: •Me cho vào nước sôi ngâm một chút để me tơi ra. Hành tím lột vỏ, xắt nhuyễn. Hành lá rửa sạch, đầu hành lá đập dập. Rau răm rửa sạch, xắt nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ ruột, xắt sợi. • Cá kèo chà sạch nhớt, bỏ bớt đuôi. Cho cá kèo vào thố, ướp với 1 muỗng cà phê nước màu, 1 chút bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm ngon, toàn bộ số hành tím, đầu hành lá và 1 muỗng mỡ nước, ớt bột, tiêu. • Bắc thố cá lên bếp, cho me + nước me vào kho trên lửa nhỏ. Đợi cá sôi lên vài dạo thì cho thêm chút nước kho đến khi cá săn mình, nước kẹo lại thì trút rau răm vào. Dọn ra đĩa, cho ớt xắt sợi, tiêu. Dùng nóng với cơm trắngLẩu cá kèo lá giang Nguyên liệu: •3 lít nước dùng • 500g cá kèo sống, làm sạch nhớt, gây tê bằng nước đá • 1 bó (khỏang 200g) lá giang, nhặt lá, rửa sạch, vò nhẹ • 2 thìa súp sả, ớt, tỏi băm nhuyễn • 4 củ hành tím, thái mỏng, phi vàng • 50g me vắt, hòa với 1 bát nước lược lấy nước cốt • Gia vị gồm: nước mắm ngon, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn Xương ống và Tủy, muối, đường, dầu ăn • Rau ăn kèm: bắp chuối bào, rau muống, rau nhút, bạc hà (còn gọi là dọc mùng), rửa sạch • Rau nêm: rau om và ngò gai, rửa sạch, thái nhuyễn • 500g bún tươi • 1 quả ớt sừng.Chế biến: •Đun nóng chút dầu, phi thơm sả, ớt, tỏi băm cho vàng thơm. • Cho nước dùng vào nấu sôi, nêm nước cốt me, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn Xương ống và Tủy để món ăn thơm ngon đậm đà, chút muối, đường vừa ăn. • Tiếp tục cho lá giang vào, lấy ra nồi lẩu. • Nêm rau om, ngò gai, hành phi vào. • Khi nào dùng đun nóng, cho cá kèo vào nấu 5 phút, gắp cá ra đĩa. • Trụng các loại rau ăn kèm.Thưởng thức:- Cho bún vào bát, cho rau ăn kèm vào, chan nước lẩu vào. Dùng nóng, chấm cá với nước mắm nguyên chất pha ớt cắt khoanh
48,153 views | Dec 13, 2012
cooking

Lẩu cá kèo lá giang

Cách làm Món: Lẩu cá kèo lá giang Dạy nấu ăn - ẩm thực việt nam,món ăn ngon dễ làm, mon ngon moi ngay
1,377 views | Jun 20, 2013
cooking

Đầu bếp Lau cua la me món ngon nấu ăn nội trợ ẩm thực việt nam sức khỏ...

Dậy nấu ăn : Học cắt tỉa đơn giản từ cà rốt và dưa chuột by salmosa19891 year ago12,441 views Dạy nấu ăn - Món:Sườn xào chua ngọt by Nam Nguyễn Duy1 year ago25,420 views Dạy nấu ăn - Món:Cách làm món Đậu hũ chiên tẩm hành Chia sẻ bí quyết nấu ăn : Luộc trứng [Fanpage: Có gì mới sáng nay?] Hãy vào fanpage để tìm hiểu thêm thật nhiều thông ti... Quà Tặng Cuộc Sống - Bí Quyết Nấu Ăn by Quà Tặng Cuộc Sống4 months ago26,411 views XEM THÊM: Quà Tặng Cuộc Sống ...Dạy nấu ăn món : Giò Heo Giã Cầy Đậu hủ Tứ Xuyên Ẩm thực Việt Nam video hướng dẫn nấu ăn diễn đàn ẩm thực Dạy nấu ăn - Món:Bò lá lốt by Nam Nguyễn Duy1 year ago16,047 viewsNợi ẩm thực tiến tới trái tim.Dạy nấu ăn món : Kem Chiên Dạy nấu ăn chay: Pate chay Hướng dẫn nấu món Pate chay. Thi nấu ăn kinh dị tại Trung Quốc - Blog Thanh Trắc Nguyễn Văn by Tạo Nguyễn Văn1 year ago105,404 views Những món ăn kinh dị của Trung Quốc. Dạy nấu ăn chay: Xúp đậu hũ chua cay by thucduongdiepluc1 year ago844 views Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân hướng dẫn nấu món xúp đậu hũ chua cay.Camilla ThyThy nấu ăn, chơi đùa cùng vợ chồng dì Thoại Anh by Roggerofamily10 months ago40,936 viewschồng chú Quang và dì Thoại Anh từ Milan chạy sang thăm gia đình nhỏ TT. Nghệ thuật biểu diễn trong nấu ăn - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 -- by Vui Sống Mỗi Ngày7 months ago1,002 views Show Vui Sống Mỗi Ngày - Chuyên mục Ẩm Thực Cuộc Sống Phát sóng ngày 02.11.2012 trên ... Học nấu ăn với đầu bếp Jan by Nguyen Phuong1 year ago3,183 views Với kinh nghiệm nấu nướng lâu năm, cách hướng dẫn lôi cuốn vui nhộn, đầu bếp Jan sẽ ... MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Trong những năm gần đây rắn hổ mang đã trở thành một món ăn đặc sản của những thực ... Món ngon mỗi ngày - Thịt heo chiên xù by monngonviet2 years ago251,768 views Trang tin tổng hợp Ẩm thực Việt Nam: Món ngon hàng ngày, Món ngon cho bé, Món ăn chay, Món ...Lẩu cua đồng - Món ngon mỗi ngày by nauanvideo1 year ago6,828 views Lẩu cua đồng - Món ngon mỗi ngày 02.03.2011. Sushi - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago17,738 views Sushi - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. MÓN NGON: KHÔ CÁ LÓC MIỀN TÂY vietnam travel http:www.indochinatravelservice.com Món ngon miền Tây Nam Bộ Cá kho tộ, (chọn cá rô ven dòng Cửu Long) kèm món canh chua luôn luôn được khách hàng vời đế... 36 món ngon Hà Nội. Bun rieu chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago4,905 views Bun rieu chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. Mi goi tron - Món Ngon Mỗi Ngày by nauanvideo1 year ago11,928 views Mi goi tron - Món Ngon Mỗi Ngày. Sườn xào chua ngọt - Món ngon mỗi ngày.mp4 - Dạy Nấu Ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Bếp Nhà Ta Nấu by congaicuame1 month ago26 views Dạy Nấu Ăn - Món ngon mỗi ngày: Bánh bột lọc trần - Món ngon mỗi ngày.mp4 - Dạy Nấu Ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Bếp Nhà Ta Nấu by congaicuame1 month ago26 views Dạy Nấu Ăn - Món ngon mỗi ngày: Bi cuon chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago5,913 views Bi cuon chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. Món Ngon Mỗi Ngày - Hô lô cá by Ajinomoto Monngonmoingay1 month ago3,753 views Website chính thức của chương trình "Món Ngon Mỗi Ngày" Món Ngon Mỗi Ngày - Gà rô ti Món Ngon Mỗi Ngày - Cá kèo chiên me by Ajinomoto Monngonmoingay1 month ago1,927 views Món ngon mỗi ngày Mi Quang xao chay by Ajinomoto Monngonmoingay10 months ago10,453 views-- Website chính thức của chương trình "Món Ngon Mỗi Ngày" "nấu ăn" "phụ nữ" "đàn bà" "con gái" "việc gia đình" "nội trợ" "luộc nướng" "cơm canh" "đảm đang" "việc nhà" "mẹo vặt" "món ngon" "việt nam" 2013 "hướng dẫn" "phương pháp" "dạy cách làm" "đơn giản" "dễ học" "ẩm thực" "món ăn hà nội" "du lịch" "bí quyết" "ăn gì" "ba miền" "nam bắc" "thực đơn hàng ngày" "vào bếp" "đầu bếp" "khéo tay" "bà mẹ" "trẻ em" "sử dụng" "tiêu dùng" "làm đẹp" "gia vị" "chuẩn bị" "đặc sản" "nổi tiếng" "giải trí" "thư giãn" "sức khỏe" Bo kho - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay Banh mi chien tom - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago1,432 views
543 views | Jun 27, 2013
cooking

Hướng dẫn nấu lẩu cá kèo lá giang

Hướng dẫn nấu lẩu cá kèo lá giang - http:www.diemtinviet.comgia-dinham-thuc.html
2,708 views | Apr 19, 2013
cooking

Ẩm thực, nấu ăn Canh gà thuốc bắc

- Nguyên liệu Gà ta : 500g Thuốc Bắc : 50g Củ sen : 50g Hạt sen : 50g Cà rốt : 30g Hành lá : 1 cọng Đường Bột ngọt Hạt nêm1. Sơ chế - Gà làm sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Củ sen cắt khoanh tròn. Cà rốt tỉa hoa cắt khoanh tròn dày 3-4mm. Hành lá cắt nhỏ. 2. Nấu canh - Nêm 4M hạt nêm Aji-ngon®, 1M đường, 12m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, thuốc Bắc vào 2L nước rồi cho gà và các nguyên liệu khác vào hầm, hầm 1 tiếng đến khi nước còn khoảng 1.5l là được. 3. Cách dùng - Dùng nóng với cơmChọn gà ta khi hầm sẽ ngon hơn. Nêm vị vừa phải, thanh nhẹ để nổi bật hương vị riêng của thuốc Bắc. Thuốc Bắc mua ở siêu thị hoặc các tiệm thuốc Bắc.
938 views | Nov 04, 2013
cooking

Cách Nấu Lẩu Gà Lá Giang Dạy Nấu Ăn Món Ngon đặc sản Đầu bếp ẩm thực v...

Dậy nấu ăn : Học cắt tỉa đơn giản từ cà rốt và dưa chuột by salmosa19891 year ago12,441 views Dạy nấu ăn - Món:Sườn xào chua ngọt by Nam Nguyễn Duy1 year ago25,420 views Dạy nấu ăn - Món:Cách làm món Đậu hũ chiên tẩm hành Chia sẻ bí quyết nấu ăn : Luộc trứng [Fanpage: Có gì mới sáng nay?] Hãy vào fanpage để tìm hiểu thêm thật nhiều thông ti... Quà Tặng Cuộc Sống - Bí Quyết Nấu Ăn by Quà Tặng Cuộc Sống4 months ago26,411 views XEM THÊM: Quà Tặng Cuộc Sống ...Dạy nấu ăn món : Giò Heo Giã Cầy Đậu hủ Tứ Xuyên Ẩm thực Việt Nam video hướng dẫn nấu ăn diễn đàn ẩm thực Dạy nấu ăn - Món:Bò lá lốt by Nam Nguyễn Duy1 year ago16,047 viewsNợi ẩm thực tiến tới trái tim.Dạy nấu ăn món : Kem Chiên Dạy nấu ăn chay: Pate chay Hướng dẫn nấu món Pate chay. Thi nấu ăn kinh dị tại Trung Quốc - Blog Thanh Trắc Nguyễn Văn by Tạo Nguyễn Văn1 year ago105,404 views Những món ăn kinh dị của Trung Quốc. Dạy nấu ăn chay: Xúp đậu hũ chua cay by thucduongdiepluc1 year ago844 views Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân hướng dẫn nấu món xúp đậu hũ chua cay.Camilla ThyThy nấu ăn, chơi đùa cùng vợ chồng dì Thoại Anh by Roggerofamily10 months ago40,936 viewschồng chú Quang và dì Thoại Anh từ Milan chạy sang thăm gia đình nhỏ TT. Nghệ thuật biểu diễn trong nấu ăn - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 -- by Vui Sống Mỗi Ngày7 months ago1,002 views Show Vui Sống Mỗi Ngày - Chuyên mục Ẩm Thực Cuộc Sống Phát sóng ngày 02.11.2012 trên ... Học nấu ăn với đầu bếp Jan by Nguyen Phuong1 year ago3,183 views Với kinh nghiệm nấu nướng lâu năm, cách hướng dẫn lôi cuốn vui nhộn, đầu bếp Jan sẽ ... MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Trong những năm gần đây rắn hổ mang đã trở thành một món ăn đặc sản của những thực ... Món ngon mỗi ngày - Thịt heo chiên xù by monngonviet2 years ago251,768 views Trang tin tổng hợp Ẩm thực Việt Nam: Món ngon hàng ngày, Món ngon cho bé, Món ăn chay, Món ...Lẩu cua đồng - Món ngon mỗi ngày by nauanvideo1 year ago6,828 views Lẩu cua đồng - Món ngon mỗi ngày 02.03.2011. Sushi - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago17,738 views Sushi - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. MÓN NGON: KHÔ CÁ LÓC MIỀN TÂY vietnam travel http:www.indochinatravelservice.com Món ngon miền Tây Nam Bộ Cá kho tộ, (chọn cá rô ven dòng Cửu Long) kèm món canh chua luôn luôn được khách hàng vời đế... 36 món ngon Hà Nội. Bun rieu chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago4,905 views Bun rieu chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. Mi goi tron - Món Ngon Mỗi Ngày by nauanvideo1 year ago11,928 views Mi goi tron - Món Ngon Mỗi Ngày. Sườn xào chua ngọt - Món ngon mỗi ngày.mp4 - Dạy Nấu Ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Bếp Nhà Ta Nấu by congaicuame1 month ago26 views Dạy Nấu Ăn - Món ngon mỗi ngày: Bánh bột lọc trần - Món ngon mỗi ngày.mp4 - Dạy Nấu Ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Bếp Nhà Ta Nấu by congaicuame1 month ago26 views Dạy Nấu Ăn - Món ngon mỗi ngày: Bi cuon chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago5,913 views Bi cuon chay - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay. Món Ngon Mỗi Ngày - Hô lô cá by Ajinomoto Monngonmoingay1 month ago3,753 views Website chính thức của chương trình "Món Ngon Mỗi Ngày" Món Ngon Mỗi Ngày - Gà rô ti Món Ngon Mỗi Ngày - Cá kèo chiên me by Ajinomoto Monngonmoingay1 month ago1,927 views Món ngon mỗi ngày Mi Quang xao chay by Ajinomoto Monngonmoingay10 months ago10,453 views-- Website chính thức của chương trình "Món Ngon Mỗi Ngày" "nấu ăn" "phụ nữ" "đàn bà" "con gái" "việc gia đình" "nội trợ" "luộc nướng" "cơm canh" "đảm đang" "việc nhà" "mẹo vặt" "món ngon" "việt nam" 2013 "hướng dẫn" "phương pháp" "dạy cách làm" "đơn giản" "dễ học" "ẩm thực" "món ăn hà nội" "du lịch" "bí quyết" "ăn gì" "ba miền" "nam bắc" "thực đơn hàng ngày" "vào bếp" "đầu bếp" "khéo tay" "bà mẹ" "trẻ em" "sử dụng" "tiêu dùng" "làm đẹp" "gia vị" "chuẩn bị" "đặc sản" "nổi tiếng" "giải trí" "thư giãn" "sức khỏe" Bo kho - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay Banh mi chien tom - Món ngon mỗi ngày, Mon ngon moi ngay by juliedao20006 months ago1,432 views
17,790 views | Jun 27, 2013
cooking

Cách làm nước chấm tương rosavn.net

Thông tin chi tiết:http:rosavn.nettin-tuc-viec-lamtin-tuchoc-nghe-bep-o-dau-o-dong-nai.html Cach lam nuoc cham tuong Liên hệ học nghề: 061.8820.369 Tại Đồng Nai
228 views | Jul 12, 2014
cooking

Lẩu cá kèo lá giang Món ngon Á Âu

Lẩu cá kèo lá giang là món ăn gồm cá kèo tươi, thịt mềm ngọt, vị lá giang chua nhè nhẹ cộng thêm vị chua cà chua, thơm; rau ăn kèm tươi xanh giòn ngọt; và quan trọng nhật là nước lẩu đậm đà, ngọt lừ và thật thơm. Chan nước lẩu vào bún, chấm cá và rau vào nước mắm ớt ăn kèm, đưa lên miệng ăn một miếng thì không thể cưỡng lại ăn tiếp miếng thứ hai!
197 views | Aug 04, 2013
cooking

Hướng dẫn làm món Lẫu cá lăng măng chua

Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.blogspot.com
146 views | Jul 23, 2013
cooking

Hướng dẫn làm món Cá hú kho xốt tương

Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.blogspot.com
238 views | Aug 07, 2013
cooking

Heo thấu Món ngon Á Âu

Heo thấu là món ăn biến tấu từ món bò bóp thấu và là một món ăn đặc trưng miền Nam Trung Bộ, rất ngon và dễ thực hiện.
450 views | Jul 31, 2013
cooking

Chao Ngheu Xuan Hong

Chao Ngheu - Xuan Hong (Lua Hong Cooking Show)
4,214 views | Jul 19, 2014
cooking

Hướng dẫn nấu lẩu cá kèo lá giang

Hướng dẫn nấu lẩu cá kèo lá giang. Xem thêm cách nấu các món ăn khác tại http:www.diemtinviet.comgia-dinham-thuc.html
312 views | Oct 15, 2013
cooking

Hướng dẫn làm món Bún xào chay

Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.blogspot.com
711 views | Jul 23, 2013
cooking

Hướng dẫn làm lẩu cá lóc ngũ hoa

Hướng dẫn làm lẩu cá lóc ngũ hoa - http:www.diemtinviet.comgia-dinham-thuc.html
887 views | Apr 12, 2013
cooking

Disclaimer: Cooking-Library.Com is a Food and Cooking search engine that indexing and organizing articles on the web. Everyday 100+ new guides, tips, experiences to improve your cooking skills.

© 2014 - Cooking-Library.Com