Cooking | Frittata di patate | Frittata di patate [Cooking-L

Cooking (0.05 seconds)

Get email alerts with latest cooking tips via email
(You can cancel email alerts at anytime.)

Frittata di patate

From Youtube.com - Posted: Sep 24, 2010 - 75,967 views
Cooking | Frittata di patate | Frittata di patate
Frittata di patate
Frittata di patate
Duration: 04 minute 00 seconds 
Play Cooking Video
Come preparare una semplice frittata di patate per una persona. Una video ricetta che ti insegnerà a cucinare per te stesso! Difficoltà: semplice Preparazione: 20 minuti
(Source: youtube.com).
speed up the downloads
Like to get lastest cooking tips everyday!
More:

Frittata di cipolle

Fra le tante abbiamo scelto la più buona. Se non avete impegni, esagerate con la cipolla! Difficoltà: semplice Preparazione: 20 minuti
32,789 views | May 15, 2011
cooking

Petto di pollo pancetta e salvia

Una semplice ricetta per arricchire un banale petto di pollo! Pochi semplici passaggi per esaltare il gusto della carne bianca. Difficoltà: semplice Preparazione: 20 minuti
12,151 views | Sep 26, 2010
cooking

Scaloppine al limone

Un secondo piatto facile da preparare dal gusto delicato. Scaloppine di vitella, passate nella farina e cotte al limone Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti
82,446 views | Nov 30, 2011
cooking

Polpette di carne

Da sempre le più amate! In questa video ricetta impariamo a preparare delle gustose polpette di carne con pochi e semplici passaggi! Pronte per essere cucinate o per essere conservate nel nostro frezeer. Difficoltà: semplice Preparazione: 15 minuti
75,357 views | May 04, 2011
cooking

SCALOPPINA DI POLLO CON VINO BIANCO E LIMONE!

SCALOPPINE DI POLLO CON VINO BIANCO E LIMONE VERAMENTE BUONISSIME VI CONSIGLIO,POTETE TRANQUILLAMENTE UTILIZZARE IL FILETTO DI POLLO,VIENE MORBIDISSIMO E SUGOSO PER NIENTE SECCO .COTTURA DA UN LATO DA 2° MINUTI A 3° AVENDO CURA DI SALARE E PEPARE ENTRAMBI I LATI,CUOCERE A FUOCO BASSO,ALZARE LA FIAMMA SOLO PER FAR SFUMARE IL LIMONE E POI IL VINO.QUESTA RICETTA E' MIA PERSONALE NEL WEB CE NE SONO TANTE MA SE PROVATE QUESTA NON VE NE PENTIRETE .UN BACIO A TUTTI E SPERO CHE VOI APPREZZATE.!P.S SE VEDETE CHE LA CREMINA E' UN PO' LIQUIDA AGGIUNGETE UN PO' DI FARINA.
86,275 views | Nov 30, 2012
cooking

nonna stella lezione 2 frittata di zucchine.

Vedi testo ricetta: http:www.nonnastella.comitadettagli_ricetta.asp?id_ricetta=231&titolo=Lez.2%20Frittata%20di%20zucchine Nonna Stella - Lezione 2 video corso cucina barese - frittata di zucchine.
19,404 views | May 14, 2011
cooking

Video ricetta di Pasqua frittata di spaghetti

http:www.facebook.comSoniaPeronaciLive Se siete alla ricerca di un'idea per il tradizionale pic-nic di Pasquetta, Sonia ci insegna a realizzare questa deliziosa frittata di spaghetti, un piatto unico ricco di gusto, veloce, e ideale anche per riutilizzare gli avanzi del sostanzioso pranzo di Pasqua. Se anche voi avete fatto una bella spaghettata con i vostri amici e vi è avanzata della pasta, ecco un'idea per poterla riciclare, una bellissima frittata di spaghetti! Ingredienti per 4 persone: Frittata di spaghetti (4 persone) 350 g di spaghetti già lessati 100 g di scamorza affumicata (provola) 50 g di pancetta affumicata a cubetti 5 uova medie 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo tritato pepe, sale e 3-4 cucchiai di olio evo Iniziamo la nostra preparazione tagliando la provola a cubetti - io ho utilizzato una provola affumicata, ma voi potete anche comprare una provola normale oppure utilizzare addirittura un altro tipo di formaggio, tipo Emmental, fontina, insomma quello che più vi piace - cubetti non troppo piccoli. E ora possiamo assemblare tutti gli ingredienti per la nostra frittata, quindi una ciotola... le uova... sbattiamo le uova quindi... e poi andiamo ad aggiungere tutti gli altri ingredienti: qui abbiamo il parmigiano grattugiato... il prezzemolo tritato... aggiungiamo quindi la pancetta - potrebbe essere pancetta dolce o affumicata, a seconda dei vostri gusti -- un po' di sale... pepe... e in ultimo aggiungiamo i cubetti di provola. Bene il composto è pronto e adesso noi ci dedichiamo alla pasta. Ho preso una padella del diametro di circa 26 cm e ho messo all'interno 3-4 cucchiai di olio evo; ora che l'olio è ben caldo aggiungiamo la pasta... la adagiamo bene sul fondo della padella... e la lasciamo diventare croccante per 3-4 minuti, senza toccarla. In questo caso io sto usando della semplice pasta aglio olio e peperoncino, ma voi potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta condita appunto con il condimento che voi avete preparato, ovviamente magari abbinateci degli ingredienti diversi a seconda, per esempio se utilizzate una pasta al ragù o una pasta con il pesce. Possiamo quindi aggiungere il composto di uova, sparpagliandolo anche super bene su tutta la pasta... dopodiché copriremo la frittata con un coperchio, abbasseremo il fuoco che deve essere dolce e la lasceremo cuocere per almeno 10 minuti. E' il momento di girare la frittata, come vedete si è quasi cotta, il formaggio è abbastanza sciolto, quindi muniamoci di guantone per evitare scottature, e con un coperchio che come vedete è piatto giriamo la frittata in questo modo. Adesso non serve più mettere il coperchio, ma lasceremo cuocere sempre a fuoco dolce la frittata altri 5 minuti. Mi raccomando, quando capovolgerete la frittata tenete il coperchio ben pressato sulla padella, per evitare che fuoriesca dell'olio; adesso la frittata è pronta e per assicurarvi che sia staccata dal fondo, scuotete la padella avanti e indietro, così. Ora estraiamo la frittata dalla pentola... e la frittata come vedete è pronta per essere gustata! Avete visto? Questa frittata, oltre ad essere un'ottima alternativa per il riciclo della pasta avanzata, è una magnifica idea anche per un picnic fuoriporta, che ne pensate?
71,979 views | Apr 06, 2012
cooking

FRITTATA di SPAGHETTI

Ricetta facile e veloce che non tutti conoscono.
36,369 views | Sep 06, 2010
cooking

Crocchette di patate

Oggi prepariamo insieme un antipasto molto saporito e che piace a grandi e piccini: le crocchette di patate. Quella che vi presentiamo oggi è la versione base delle crocchette di patate, realizzate solo con patate, formaggio e noce moscate. A volte basta poco in cucina per far felici davvero tutti, come ad esempio preparare delle sfiziose crocchette di patate, molto apprezzate e semplici da cucinare. La ricetta che vi proponiamo è la ricetta base delle crocchette, realizzata solo con patate, insaporite da formaggio, pepe e noce moscata. Vediamo insieme gli ingredienti che ci occorrono: Per le crocchette: 1 kg di patate farinose meglio se rosse 100 g di formaggio grattugiato parmigiano o grana pepe sale noce moscata 2 tuorli Per impanare: 2 uova medie pangrattato olio di semi per friggere meglio se di arachide Prepariamo quindi insieme le crocchette: Iniziamo la nostra preparazione lavando le patate: le lasceremo intere e con la buccia. A questo punto le metteremo a lessare in una pentola a pressione per almeno una ventina di minuti aggiungendo anche un po' di sale; nel caso voi abbiate una pentola normale, potete riempire la pentola di acqua in modo che le patate ne siano completamente sommerse, e cuocere a questo punto per almeno 40 minuti. Quando le patate saranno cotte, lasciatele leggermente raffreddare e poi sbucciatele. A questo punto passatele in uno schiacciapatate... otterrete una purea che raccoglierete dentro questa ciotola. A questo punto non ci resta che aggiungere i 2 tuorli d'uovo, il parmigiano grattugiato, il pepe, il sale e la grattata di noce moscata. Se l'impasto dovesse risultare piuttosto asciutto, potete aggiungere un po' di albume avanzato. Una volta amalgamato per bene il nostro impasto, prendiamone dei piccoli quantitativi, io ne ho preso per esempio 35 grammi, e formiamo dei cilindri. A questo punto siamo pronti per passarli nell'uovo sbattuto... e poi nel pangrattato. Proseguiamo così con tutte le altre crocchette. Una volta impanate tutte le crocchette, è il momento di friggerle: scaldate l'olio fino ad arrivare a 180° e poi tuffate 3-4 crocchette alla volta appunto nell'olio; lasciatele dorare per bene e poi scolatele su carta assorbente da cucina. Se volete una crosticina più croccante, impanate le crocchette 2 volte. E le crocchette sono pronte per essere servite ben calde. Da Sonia e GialloZafferano un saluto e alla prossima video ricetta!
537,188 views | May 25, 2011
cooking

Arrosto al forno con patate

Seguimi anche su Facebook http:fb.mesoniaperonacilive Oggi Sonia ci insegna a preparare un classico secondo piatto di carne: l'arrosto di vitello al forno con patate. Chi non ha preparato un arrosto almeno una volta nella vita? Provate questa appetitosa ricetta di Sonia! Si tratta di un piatto che richiede alcune ore di preparazione ma il risultato soddisfa tutti!
295,143 views | Dec 01, 2011
cooking

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine. Fotoricetta con ingredienti, procedimento e curiosità su http:www.cucinaconoi.itricetteverdure-e-uovafrittata-di-zucchineBenvenuto sul canale YouTube di Cucinaconoi.it il popolare sito italiano di ricette di cucina gourmet; "enogastronomia e stile" è il nostro motto e l''idea è di trasmettere i nostri saperi sull'enogastronomia italiana con stile e professionalità: enologia, cocktail, servizio di sala, materie prime di qualità, storia e curiosità sulla vasta e variegata cultura enogastronomica italiana. Se stai cercando una ricetta per stupire i tuoi ospiti, un consiglio per scegliere il vino giusto o i trucchi per preparare deliziosi cocktails, allora non scordare di iscriverti per non perderti le nuove ricette http:www.youtube.comuserCucinacoNoi?sub_confirmation=1 Buon divertimento!Seguici su facebook https:www.facebook.compagesCucinacoNoi123120887704666?fref=ts Canale in inglese http:www.youtube.comchannelUC6FISFLSQHaJOYxVMOxYfLQ Il nostro sito http:www.cucinaconoi.it
120,590 views | May 12, 2010
cooking

Lezione 34 Frittata di Maccheroni Cucina Napoletana di Tradizione Mari...

"Frittata di Maccheroni" E' la classica frittata che nell'Ottocento i Napoletani portavano al sacco per le gite al mareQueste ricette che voi tanto gradite sono disponibili per voi in 3 libri di Marinella Penta de Peppo presso questo indirizzo:http:www.lulu.comshopsearch.ep?keyWords=marinella+penta+de+peppo&sorter=relevance-descSe volete dialogare con me sulla cucina di tradizione, di cui sono una cultrice, scrivetemi sulla mia pagina di Facebook:https:www.facebook.compagesMarinella-Penta-de-Peppo166653890162214
60,751 views | Jul 15, 2010
cooking

31 Tortino di Patate

Un semplice tortino di patate insaporito con dell'ottima pancetta affumicata! Un secondo piatto facilissimo fa fare:) LA MIA PAGINA FACEBOOK: http:www.facebook.comBuonAppetitoConFloFunPage?ref=hl#!BuonAppetitoConFloFunPage INGREDIENTI: 1 kg di patate 200 gr di pancetta affumicata 100 gr di formaggio galbanino qb sale qb pepe qb olio qb formaggio grana grattuggiato qb pan grattato Infornare a 200° X 1 ora
72,548 views | Mar 13, 2012
cooking

Arancini di riso al forno

Arancini di riso con una preparazione semplice e veloce, senza utilizzo della frittura.
105,593 views | Nov 05, 2010
cooking

Frittata con le patate

La nonna di Internet, Grazia Leto di Palermo, torna con un'altra ricetta tipicamente siciliana: frittata con patate!
49,993 views | Nov 09, 2008
cooking

Frittatine nella pancetta, la ricetta di Giallozafferano

Oggi Deborah ci prepara un antipasto sfizioso e molto saporito: le frittatine nella pancetta.Si tratta di una ricetta davvero semplice che si prepara in pochi minuti, sostanziosa e nutriente che servita insieme a una fresca insalatina diventa un gustoso piatto unico. ISCRIVITI AL CANALE http:www.youtube.comsubscription_center?add_user=GialloZafferanoTVGIALLO ZAFFERANO - ANTIPASTI http:www.youtube.complaylist?list=PL298AE8E3E6D6BBA9GIALLO ZAFFERANO - PRIMI PIATTI http:www.youtube.complaylist?list=PL0CF9A4E7A6643696GIALLO ZAFFERANO - SECONDI PIATTI http:www.youtube.complaylist?list=PL4EB1FA740E97619BGIALLO ZAFFERANO - VERDURE E CONTORNI http:www.youtube.complaylist?list=PLE2BEE7C3A4D45AC7GIALLO ZAFFERANO - DOLCI E DESSERT http:www.youtube.complaylist?list=PLA6F71734879280C5Ecco gli ingredienti per preparare la ricetta di oggi, un gustosissimo antipasto pronto in 30 minuti: delle frittatine avvolte nella pancetta! Rompiamo le uova... ora aggiungo la panna, ma voi volendo potete sostituirla con della ricotta oppure un paio di cucchiai di mascarpone... 2 cucchiai di parmigiano... sbatto il tutto... fino a ottenere un composto piuttosto omogeneo. Se volete arricchire le vostre frittatine potete aggiungere del formaggio o delle verdure a dadini, mi raccomando fate i dadini abbastanza piccoli in modo che si cuociono facilmente in forno. Adesso saliamo... pepiamo, e aggiungiamo qualche foglia di basilico spezzettata con le mani... abbondate pure con il basilico! Diamo un'ultima mescolata e ora prendo la teglia: useremo una teglia da muffin perché la particolarità di queste frittatine è che ricorderanno nella forma proprio un muffin. Prendo la pancetta... poi la seconda incrociandola sul fondo... poi con i bordi rivesto il resto dello stampo. Se non avete a disposizione uno stampo da muffin, potete utilizzare tranquillamente dei pirottini, quelli che si trovano in commercio di alluminio, oppure tipo questi di ceramica. Non ci sarà bisogno di imburrare lo stampo perché la pancetta è già grassa di suo e quindi non si attaccherà allo stampo. Eccoli pronti, adesso verso all'interno di ogni stampo il composto di uova. Inforniamo a 180° per 12-15 minuti, finché le uova non saranno cotte e ben dorate. Ecco pronte le nostre frittatine, servitele accompagnandole con dell'insalatina. Per la versione vegetariana potete sostituire la pancetta con le zucchine grigliate, ricordandovi però di foderare lo stampo con la carta forno... buono, semplice e veloce! Abbiamo utilizzato: Per 12 frittatine: 5 uova 200 ml di panna fresca 24 fette di pancetta o bacon 2-3 cucchiai di parmigiano qualche foglia di basilico tritato sale e pepe qb
210,392 views | Jan 23, 2012
cooking

Disclaimer: Cooking-Library.Com is a Food and Cooking search engine that indexing and organizing articles on the web. Everyday 100+ new guides, tips, experiences to improve your cooking skills.

© 2014 - Cooking-Library.Com