Cooking | Elaboración de Tortilla Mexicana Tradicional | Ela

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Elaboración de Tortilla Mexicana Tradicional

From Youtube.com - Posted: Dec 29, 2010 - 20,565 views
Cooking | Elaboración de Tortilla Mexicana Tradicional | Elaboracion de Tortilla Mexicana Tradicional
Elaboración de Tortilla Mexicana Tradicional
Elaboracion de Tortilla Mexicana Tradicional
Duration: 01 minute 58 seconds 
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Elaboración de Tortilla Mexicana Tradicional, este método ya no se puede ver en las ciudades, solo en comunidades rurales ya que ahora la mayoría de las tortillas son elaboradas por máquinas.
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Como preparar masa de maiz base para tortillas y muchos platillos mas!...

Suscribete a mi canal, solo haz click aquí: http:goo.glOPGDX8Con esta receta podran hacer quesadillas, sopes, huaraches, picaditas y desde luego tortillas. ================================================== Mi pagina web: http:larecetadelaabuelita.net Pinterest: http:pinterest.comrecetasabuelita Mi libro: http:www.amazon.comReceta-abuelita-Spanish-Yessica-Perezdp0615514251ref=pd_rhf_gw_p_t_1 Mi blog: http:larecetadelaabuelita.blogspot.com Twitter: http:twitter.com#!recetasabuelita Facebook: http:www.facebook.compagesLa-receta-de-la-abuelita146522385410776 Google plus: https:plus.google.comb109303000554959310114+larecetadelaabuelitapostsppubMis aplicaciones: Itunes: http:goo.glN5gBDI Android: http:goo.glpwtTSu
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Haciendo tortillas

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Vatos Compact Tortilla Machine

This badass tortilla machine is compact and made of only the highest quality American steel. Because of its compact size, it can be placed in a food cart, food truck, or restaurant.Due to the high number of solicitors, all inquires must agree to the following parameters:Price per unit is $12,000 Minimum order is 10 units Price break at 25 unitsWe will not provide specs. unless a $250 refundable deposit is made... no exceptions. If you'd like to proceed forward, please leave comment.
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Uuuufff las tlayudas más ricas en Oaxaca.
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Reporte Especial La comida mexicana, patrimonio de la humanidad RCTV 5...

El uso del chile, el maíz y el frijol fueron declarados patrimonio y material de la humanidad por la UNESCO. También los parachicos de Chiapa de Corso y el canto tradicional de las Pirecuas, de la cultrua Purépecha, entró en esta calificación. ¡Qué orgullo ser mexicano!
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traduccion en español y nahuatl; forma de preparacion las TORTILLAS hechas a mano despues de moler el nixtamal en matate y ablandando la masa con un poco de harina de maiz ,y con un poco de agua y sin dejar aguada la masa se hacen trozos o bolitas de masa es solo para que aun quede la masa suavecita para que cuando esten haciendo las tortillas a mano o a (maquina,de mano) sean suavecitas,esponjaditas . ( que seran cocidas en un comal de barro redonda en el cual en comal tiene que estar caliente sobre fuego que tiene por debajo de ella ;el fuego se hace juntando leña , encenderla sobre el brazero (mejor conocido),y asi seran cocidas las tortillas ricas y sabrosas TRADUCCION EN:NAHUATL Quen catza ti chihuas mo tlaxcal pan moma , axtohui mo nextamal tli papacas i uan cempa quema ya tli papaqui tli panoltis pan mometl ti tlemas quentzitzin nextamalli uan can memetlapilli ti payaniz nopa nextlamalli uan ma elli tixtli, uan cempa ti tlemilis se quentzi tixtli qui payanilli pan ma amo elis tletic nopan tlaxcalli; nopan tlaxcalli ixzi pan se comalli totonic nopan comalli qui totonia texico ,itlampa qui taliliya cuahuitl ui uan qui tlatiya uan ma lemeni uan quiampa elli totonic no pan comalli uan ixzi tlaxzalli.
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