Cooking | Como Hacer Masa para Flores.wmv | Como Hacer Masa

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Como Hacer Masa para Flores.wmv

From Youtube.com - Posted: Feb 17, 2012 - 104,157 views
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Como Hacer Masa para Flores.wmv
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Duration: 06 minute 38 seconds 
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http:www.clubdereposteria.com En este video se ensena como preparar paso a paso una masa especial para hacer flores de azucar. La masa debe quedar muy manejable y consistente para moldear. Al ser muy elastica, permite estirarse tanto que queda casi transparente (del grosor del papel), lo que permite que las flores luzcan lo mas natural posible. Una vez trabajada seca con el aire y endurece rapido. Es muy duradera y puede conservarse por mucho tiempo en la nevera o congelador. Aunque es especial para flores, por su elasticidad si se mezcla un poco con pastillaje, cubiertas o fondant puede utilizarse para hacer otros elementos de decoracion de tortas como boleros, drapeados, cortinas, etc. Más videos en http:www.clubdereposteria.com
(Source: youtube.com).
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En este vídeo nuestra instructora Luce os enseñará como hacer pasta de goma con azúcar glass.Visita la página de nuestra tienda para encontrar todos los productos relacionados con el mundo de la decoración de tartas. http:www.carame-lu.esDirección: Carrer Beat Nicolás Factor 9, 46007, Valencia, España Teléfono: 627 71 32 02 - 963 44 38 28 Correo electrónico : info@carame-lu.es Horarios: Lunes - Viernes: 10:00 - 14:00, 17:30 - 21:00 Sabado: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
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Pastillaje rápido

Masa consistente y rápida de hacer con tres ingredientes:100 cc de agua fría,10,5 gr de gelatina sin sabor y 1 kilo de azúcar pulverizada (glace, impalpable, nevazucar).
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Manejo de Boquillas 4a Clase Parte A

http:www.clubdereposteria.comenvivo Las boquillas de pétalo son llamadas así porque son muy utilizadas para hacer diferentes flores, pero se le identifica con cierta exclusividad para hacer rosas. Por la forma de la abertura que tienen en la punta, son especiales para formar los pétalos de rosas hechas con royal icing o glass y buttercream. También se utilizan para hacer bordes en la tortas, para hacer boleros, rebordear figuras, hacer guirnaldas, lazos y variadas decoraciones. En este video de la Parte A de la 4ª. Clase se muestra como hacer con la boquilla de pétalo lazadas, guirnaldas rizadas o ruffles, lazos y bordes. Más información en http:clubdereposteria.comboquillas-para-decorar
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Tutorial Rosa de fondant Pasta de flores

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Como Hacer Pastillaje con CMC Tutorial

http:www.clubdereposteria.com Continuando con la 1a. Clase de este tutorial, la Parte B muestra cómo hacer pastillaje con CMC. Es un pastillaje hecho en frío con muy buenas características de elasticidad y maleabilidad especial para hacer vuelos, cortinas, vestidos y algunas flores. Texto completo en http:clubdereposteria.comcomo-hacer-pastillaje
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¿ Como preparar PASTILLAJE

Pastillaje Filipino 1 Tasa de agua - 2 cucharadas de gelatina sin sabor - azucar impalpable - esencia a gusto. web www.adrianabologna.blogspot.com
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RECETA COMO HACER FONDANT DE CHOCOLATE CASERO HOW TO MAKE CHOCOLATE FO...

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Manejo de Boquillas 5a Clase Parte B

http:www.clubdereposteria.comenvivo En la segunda parte (Parte B) de la clase del tutorial sobre manejo de boquilla, se continua con la boquilla de hoja # 70 para mostrar como decorar un cupcake y enseñar a hacer una flor (Lily) utilizando la campana plástica. La práctica en esta clase se enfoca en la boquilla de hoja # 352 para hacer otras formas de hojas, tallos, guirnaldas y bordes. Más información en http:clubdereposteria.comboquillas-para-decorar
80,723 views | Aug 02, 2013
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COMO HACER FONDANT FACILY ECONOMICO!!!!!!!

Haz click aqui para ver el nuevo video mejorado respondiendo muchas de las dudas que aqui me dejaron. https:www.youtube.comwatch?v=vkwFtch56y4Aprende hacer este fondant para que hagas tus pasteles , cupcakes , fijuras y mas como una profesional en este video te daras cuenta lo facil y economico y podras convertir algo ordinario en extraordinario inscribete a mi canal y aprenderas todo en forma sencilla y sin complicaciones si les gusto pongan (me gusta) y no olviden subcribirse gracias por ver este video hasta la proxima :)
665,648 views | Jul 10, 2013
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Pastillaje Basico

Pastillaje basico https:www.facebook.compagesMas-Que-un-Detallito185633414850541
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Merengue Italiano Cubierta

http:www.clubdereposteria.com El merengue italiano es una de las cubiertas del grupo de merengues que se elaboran con base en la mezcla de claras de huevo y azucar. Este video sobre merengue italiano, muestra paso a paso como elaborar un almibar con azucar y agua para agregar a claras batidas a la nieve. Con el merengue italiano se pueden decorar tortas y postres. Se pueden hacer diversas decoraciones con espatulas o con manga y boquillas. Es una cubierta para tortas economica, sencilla de hacer y muy agradable al paladar no solo por su sabor sino por su textura. Completa información en http:clubdereposteria.comcomo-hacer-merengues
740,005 views | Apr 02, 2012
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Pastillaje basico

Esta es una formula de pastillaje basico. INGREDIENTES 2 tazas de azucar glass 1 cucharadita de cmc , el cual lo pueden comprar en tienda de productos quimicos, el cmc es un calizador. 4 cucharadas de agua caliente 1 bolsita para guardarlo. Cuando se trabaje para que la masa no se reseque utilize un cucharada de manteca lo mezcla con la masa y esta listo para hacer su trabajo. pueden ser flores como muñecos.
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LA COCINA DE ILE Truco para Flores Fritas

http:lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com201102flores-fritas-turcas-demir-tatlisi.html
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Como Hacer un Coche de Bebe 1a. Parte

http:www.clubdereposteria.com El tema del coche de bebe será por siempre un modelo emblemático para celebrar la llegada de un bebe. Continuando con la serie de tortas para baby shower, en la primera parte de este video se enseña como recortar un coche en una torta redonda y como prepararla con buttercream para cubrirla con la puntada de canasta y decorarla con detalles de fondant. Más información en http:clubdereposteria.combuttercream
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Orquidias en Pasta en Gome Tecnicas Avanzadas

Las técnicas enseñadas en nuestro DVD Orquidias en pasta de goma le muestra el como hacer y secar hojas y petalos de el grosor de un papel lo que hace lucir las flores naturales las cuales puede usar para la decoración de su pastel. Usted aprenderá como hacer la Orquidia Cymbidium, Orquidia Cattleya, la flor de Stephanotis, Hoja de Hiedra y también como hacer Ramos. Nuestro metodo fácil de como hacerlo paso a paso le guiará el como hacer sus flores. This is the Spanish language version of Gum Paste Orchids anvanced Techniques video on DVD We also offer other Spanish Language Videos, Visit us at www.specialoccasionsarts.com. The videos are also available at amazon.com Special Occasions Arts LLC
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