Cooking | Chicken Yassa Yassa poulet recette senegalaise - C

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Chicken Yassa Yassa poulet recette senegalaise

From Youtube.com - Posted: Mar 19, 2011 - 83,803 views
Cooking | Chicken Yassa Yassa poulet recette senegalaise
Chicken Yassa Yassa poulet recette senegalaise
Chicken Yassa Yassa poulet recette senegalaise
Duration: 8 minutes 26 seconds 
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http:www.kadiafricanrecipes.comchicken-yassa.html In this video i am going to show you how to cook one of the most famous senegalese recipe. It's chicken yassa. You will learn step by step how to cook yassa with chicken .there is yassa with beef or fish. Ingredients: chicken , onions, garlic, pepper, mustard, lemons, oil, salt, chilli. For more information go to my website.Ingredients:1 whole chicken, cut into pieces7 onions4 lemons ( for the lemons juice)2 Tbs of mustard6 Tbs of oil1 head of garlic2 chicken seasoning ( or Maggi Jumbo)2 Tbs black pepper14 Tbs chili powdersalt ( for taste)Recette senegalaise de yassa poulet tres facile a faire a l aide de ma video ou j explique tout le process.
(Source: youtube.com).
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Join me on:http:www.facebook.comkadirecipesPage Full recipe: http:www.kadiafricanrecipes.comThis is another delicious recipe for rice that you will love. the full recipe is available in my website and so many other great African recipes so make sure to visit my website.
1,517 views | Dec 05, 2011
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cooking | Thiebou Dienn Jollof Rice Recipe

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My cookbook: http:www.kadiafricanrecipes.comcookbook1.html Full Recipe: http:www.kadiafricanrecipes.comthieboudienn.htmlIn this video i show you how I cook Thiebou Dienn (or ceebu jen) also called Riz gras in Guinea or Jollof rice in Nigeria, this recipe is the kind of recipe you cook when you want to surprise your guest with the good taste of African food. For cooking this recipe you may need a lot of Ingredients but its really worthy because the result is so delicious. Try this jollof rice and Enjoy it .Ingredients: 3 cups of rice 4 large pieces of fish ( salmon) 4 cups of hot water 3 fresh tomato, mashed 3 Tbs of tomato paste 6 small okra 1 bunch parsley, crushed 1 big carrot , cut into small pieces 2 potatoes, cut into pieces 1 large onion, minced 4 large cloves garlic, crushed or chopped 2 small eggplant, cut into slices 1 cabbage, cut into 4 pieces 4 TBS peanut oil 2 chicken seasonings or Maggi jumbo 4 bay leaves 4 chili, crushed 1 Tps black pepper 1 Tps salt
1,517 views | Apr 04, 2011
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cooking | Attiéké Poulet Gari recipe

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Full recipe :http:www.kadiafricanrecipes.com Attiéké is the main dish of Ivory cost (cote d'ivoire) , it can be serve with grilled fish (poisson braise), grilled chicken or fried fish. Attiéké looks more like couscous but it is made from cassava. So in this video, i am going to share with you my favorite way to make Attiéké Poulet, you can if you want make it with fish (Attiéké Poisson). I hope u ll love it. Enjoy!
1,517 views | Feb 04, 2012
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1,517 views | Apr 28, 2015
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like and sahre please! recette : http:www.cuisine228.com?p=392 Recipe : http:www.cuisine228.com?p=1778 Le yassa est un plat à base de poulet , de viande ou de poisson mariné dans du jus de citron vert, des oignons, diverses épices et aromates. Originaire de Sénégambie, il est apprécié dans toute l'Afrique de l'Ouest. On le sert généralement avec du riz blanc. En bouche, le yassa délivre son mélange de douceur et d'impétuosité où se superpose l'acidité de la marinade, les sucs confits de la viande, ceux, caramélisés, des oignons
1,517 views | Jul 18, 2013
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Le yassa au poulet, un plat originaire de Casamance, est tres populaire au Senegal. La recette se decline sous bien des formes, elle peut etre réalisee avec de la dinde, des crevettes, de la viande rouge, ou même du poisson. Les morceaux de poulet sont badigeonns de moutarde, assaisonnes parfois, marines dans du citron, puis sont cuits avec beaucoup d'oignons et parfois du piment.Musique: Pape Diouf - Begue
1,517 views | Dec 22, 2012
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cooking | Poulet yassa

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For English version watch here http:youtu.beuIVyIpTgV_UToimoietcuisine vous emmène au Sénégal avec la recette du poulet yassa. Pour réaliser ce plat africain, vous aurez besoin d'ingrédients simples dont tout le monde dispose dans son garde manger (citron vert, ail, oignon, moutarde, olive verte...). Découvrez un classique de la cuisine sénégalaise : une recette simple, économique et très savoureuse !Ne manquez plus une seule de nos recettes en vous abonnant à notre chaîne Youtube : http:bit.ly1prnLQ0Vous pouvez également imprimer gratuitement toutes les étapes de nos recettes retranscrites sur notre site web : http:toimoietcuisine.com...et nous suivre sur : - Facebook : https:www.facebook.comtoimoietcuisine - Twitter : https:twitter.comToiMoietCuisine - Pinterest : http:www.pinterest.comtoimoietcuisineBienvenue sur ToiMoi&Cuisine, la chaîne dédiée à la CUISINE AFRICAINE. Apprenez à cuisiner des plats simples du monde entier, avec un accent sur la cuisine d'Afrique Noire (Cameroun, Sénégal, Togo, Côte d'ivoire, Congo, Nigeria ...). Eunice et Rostand vous ouvrent les portes de leur cuisine chaque semaine pour vous faire découvrir de nouvelles recettes en vidéos.
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1,517 views | May 04, 2015
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cooking | Thiéboudienne riz senegalais

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1 thiof ou un autre poisson comme cabillaud de 1kg écaillé lave et découpé en 4 morceaux 100 g de concentré de tomate 100g de purée de tomate 350g d'huile d'arachide 1kg de riz 50 g de guedjé beurre, 50 g de guédjé kongue (c'est du poisson séché). 50g de yétte 200g de carottes 200g de manioc un petit chou. 4 gombos 4 patates douces 2 aubergines (rondes) 4 petits navets 10g de bissap 2 oignons 4 gousses d'ail 1 petit piment vert 4 petits piments rouges 1 botte de persil 1 cube jumbo sel, poivre 3 grains de poivre Vidéo(s) associée(s)Riz cantonnaisRiz Pilaf Préparation Étape 1 Eplucher tous les légumes sauf les aubergines. Coupez le chou en quartiers, reservez, hachez ensemble 1 oignon, le persil, (prenez que la moitié d'un piment vert), 3graines de poivre, et 3gousses d'ail epluchés. Salez. Faites un trou dans chaque morceau de poisson et remplissez de ce mélange. Étape 2 Dans une cocotte, faites chauffez l'huile, faites revenir dedans les morceaux de poisson 3mn pour chaque coté, retirez et réservez. Dans la même cocotte, mettez le restant des oignons hachés, l'ail haché, le yétte, et du sel, mélangez, ajoutez le concentré de tomate (délayez avec 3 càs d'eau), portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijotez 5mn. Étape 3 Ajoutez les légumes, enlevez le chapeau des deux aubergines et les fendre au milieu pour obtenir 4, ajoutez en cocotte, les deux poissons séchés (déjà lavés) le bissap blanc, la purée de tomate, les morceaux de piment (ne l'écrasez pas, ça pique et ne mettez pas le restant du piment vert). Couvrez d'eau, salez, poivrez. Étape 4 Portez à ébullition, baissez le feu, laissez mijotez pendant une bonne demi-heure, puis ajoutez les morceaux de poisson et le cube jumbo, baissez le feu laissez mijotez encore 15 minutes. Étape 5 Retirez les morceaux de poisson ainsi que tous les légumes avec un peu de sauce et n'oubliez pas de retirez les piments et les gombos, réserver pour la décoration. Étape 6 Faites laver le riz et le faire cuire à la vapeur avant de le mettre dans la cocotte avec le restant de sauce, puis mélangez et cuire 15mn (surveillez et mélangez tous les 5 minutes). Servez le riz cuit dans un plat, décorez de morceaux de poisson, les légumes, les piments, les gombos sans oublier la sauce.morceau de yët (escargot de mer séché) donne au Thiéboudienne cette odeur que tout le monde recherche. A defaut de yët, vous pouvez utiliser lan houn houn (poisson seche)
1,517 views | Aug 15, 2013
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C'est une histoire passionnante et émouvante d' une jeune fille qui trompait son copain émigré.C'est un excellent téléfilm à voir et revoir sur Marodi.TV
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cooking | How To Make Jollof Rice Gambian Food Benachin

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When using 'red meat' 'DO NOT 'take the meat out, once fried just add your blended ingredients to it and carry on, it should always be in the pot. Chicken Red meat Fish.. Onions.. Scotch bonnet peppers.. Cabbage.. Aubergine.. Carrot.. Oil.. Black pepper.. Bay leaf.. Maggi.. Salt.. Tomato purée.. Plum tomato.. Garlic..OMG!!!! To me and many others am sure, he is a 'celebrity' @halfhausaman ... AKA ... 'Nabil Abdulrashid'commented on my video! Died and gone to heaven! PLEASE read on him on Wikipedia, checkout his YouTube channel, and subscribe!
1,517 views | Mar 07, 2012
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