Cooking | Bánh Ít Trắng Nhân Thập Cẩm - Cooking-Library

Cooking (0.08 seconds)

Get email alerts with latest cooking tips via email
(You can cancel email alerts at anytime.)

Bánh Ít Trắng Nhân Thập Cẩm

From Youtube.com - Posted: Apr 02, 2013 - 1,967 views
Cooking | Bánh Ít Trắng Nhân Thập Cẩm
Bánh Ít Trắng Nhân Thập Cẩm
Banh It Trang Nhan Thap Cam
Duration: 9 minutes 14 seconds 
Play Cooking Video
Dạy nấu ăn - ẩm thực việt nam,món ăn ngon dễ làm, mon ngon moi ngayMón Bánh Ít Trắng Nhân Thập Cẩm
(Source: youtube.com).
speed up the downloads
Like to get lastest cooking tips everyday!
More:
cooking | Cách làm bánh nhân dừa

Cách làm bánh nhân dừa

Ẩm thực ngon tại Việt Nam - Bánh dẻo thơm mùi lá chuối, nhân bên trong là dừa và lạc bùi làm thành món quà dân dã mà ngon miệng đem tặng người thân.Nguyên liệu: làm được 10 chiếc bánh như trong hình - Phần vỏ: 250g bột gạo nếp, muối, đường, nước sôi nóng - Phần nhân: 110g đường cát trắng, 150ml nước lọc, 150g dừa nạo, 12 bát con lạc rang giã thô, muối, 1 thìa canh bột năng - Lá chuối, xửng hấp. Cách làm:Bước 1: - Phần vỏ: trộn bột gạo nếp, nửa thìa nhỏ muối, hai thìa canh đường, đổ từ từ nước sôi, vừa đổ vừa dùng muôi khuấy nhẹ, đến khi hỗn hợp bột mềm, dẻo thì dùng tay nhồi đều khoảng 5 phút, hỗn hợp bột lúc này ấn nhẹ vào không bị dính tay. Dùng màng thực phẩm bọc kín, ủ khoảng 1 tiếng để bột nở.Bước 2: - Lạc rang chín, giã thô. - Cho 110g đường và 150ml nước lọc vào chảo sâu lòng, đun sôi.Bước 3: - Đun đến khi phần đường chuyển màu caramen thì nhanh tay cho dừa nạo vào đảo cùng, đun tiếp thêm khoảng 5 - 10 phút đến khi phần đường khô và phần dừa dẻo thì tắt bếp.Bước 4: - Thêm lạc rang, bột năng và một ít muối vào đảo đều, để nguội và dùng tay vo tròn.Bước 5: - Lá chuối rửa sạch, để ráo. - Cắt lá chuối thành từng miếng hình chữ nhật có kích thước 25x15 cm.Bước 6: - Xếp lên bên trên thêm một lá chuối nữa, dùng ngón tay trỏ đặt giữa tâm và gấp mép góc từ trái qua phải, cuộn lại thành hình cái phễu.Bước 7: - Phần vỏ ở bước 1 sau khi ủ, ngắt bột thành những viên nhỏ đủ để bọc viên nhân, ấn dẹp ra, cho nhân dừa vào giữa, vo tròn cho kín.Bước 8: - Cho viên bột đã bọc nhân vào lá chuối đã xếp, gấp mép đáy cho kín, làm cho hết những phần còn lại.Bước 9: - Xửng hấp đun sôi, xếp bánh ít vào nồi, đậy kín nắp, hấp bánh từ 20 đến 25 phút, bánh chín, lấy ra dùng nóng hay nguội đều ngon....http:www.daynauan123.com201401cach-lam-banh-nhan-dua.html
2,482 views | Nov 04, 2014
cooking
cooking | Hoanh Thanh Chien Gion Xuan Hong

Hoanh Thanh Chien Gion Xuan Hong

Hoanh Thanh Chien Gion - Xuan Hong (Lua Hong Cooking Show)
2,482 views | Apr 20, 2014
cooking
cooking | Banh It Nhan Dau Sticky Rice Cake with Mung Bean

Banh It Nhan Dau Sticky Rice Cake with Mung Bean

Banh It Nhan Dau (Sticky Rice Cake with Mung Bean)For more recipes www.boriville.blogspot.comhttp:www.facebook.comboriville http:www.boriville.com http:www.twitter.comboriville http:www.instagramborivillefoodIngredients 1 bag Glutinous Flour 34 cup Brown Sugar 1 cup White Sugar 1 cup Water 1 cup Ginger (cut) 34 cup warm Water 2 cups Mung Bean (soaked overnight) Pinch of Salt 12 cup chopped Green Onion 1 Tbsp. Oil 1 package Banana Leaves 12 cup Oil. Rinse the Mung Bean 2 times. Pour enough water that it covers the Mung Bean and cook on medium heat. Add a pinch of Salt. Remember to remove foams. Use a spoon and stir the Mung Bean. If it looks too dry add 1 tsp. or 2 of water. Stir until it turns into a paste. In a pan add in 1 Tbsp. Oil. Then add in 12 cup chopped Green Onion. Stir for about 1 minute. Scoop the Green Onion out and put it in with the Mung Bean paste.Mix well and set aside. In a sauce pan pour 1 cup Water, 34 cup Brown Sugar, and 1 cup white Sugar. Using medium, wait for the sugar to melt. Then set aside. Cut the Ginger into small pieces. You need 1 cup of Ginger. Put it in a thick bowl or a Mortar and smash it. Then pour in 34 cup Warm Water and set aside.In a large bowl add in 1 bag of Glutinous Flour. When the sugar syrup has cool down. Pour in some of the sugar syrup in the bowl and mix. Pour in some of the Ginger liquid in with the flour and mix. Use your hand to mix. Add in enough liquid until the dough does not stick to your hand. Then use plastic wrap to cover the dough and let it sits for 30 minutes.Wash and wipe the Banana Leaves clean. Cut the ends of the leaves. Using 2 layers fold it into a cone shape. Next, roll the Mung Bean into balls and set on a plate. Take a piece of the dough. Flatten it and put one of the Mung Bean ball in the middle.Roll it into a tight ball and put some oil over it. Place the ball in the cone. Fold down the middle. Then the two sides. Fold one more time and tuck it underneath.Repeat until you use up all the dough, fillings, and banana leaves. Place it in the steamer and steam for 35-45 minutes.
1,109 views | Oct 16, 2013
cooking
cooking | Cách làm món Bánh ít trần

Cách làm món Bánh ít trần

Cách làm món ngon, cách làm các món ăn ngon, hướng dẫn nấu ăn, video hướng dẫn nấu ăn
1,109 views | Jan 18, 2015
cooking

cooking | Banh Duc Tom Chay Uyen Thy s Cooking

Banh Duc Tom Chay Uyen Thy s Cooking

3-3-2009 Uyen Thy's Cooking - Banh Duc Tom Chay
1,109 views | Jan 07, 2012
cooking
cooking | Gói bánh ít

Gói bánh ít

Bà Nội gói bánh ít
1,109 views | May 01, 2011
cooking
cooking | Ẩm thực, nấu ăn Cách làm Bánh khoai môn chiên giòn xù ngon miệng

Ẩm thực, nấu ăn Cách làm Bánh khoai môn chiên giòn xù ngon miệng

- Bánh khoai môn là 1 món ăn nhẹ rất hấp dẫn và thơm ngon đối với mọi gia đình. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai môn nhân đậu xanh cực ngon.
1,109 views | Jan 01, 2014
cooking
cooking | Cách gói bánh ít Miền tây

Cách gói bánh ít Miền tây

http:www.traicayngon.net Hướng dẫn cách gói bánh ít Miền tậy nam bộ
1,109 views | Dec 18, 2013
cooking

cooking | HUSBAND WIFE CAKE Banh Phu The Banh Xu Xe Recipe

HUSBAND WIFE CAKE Banh Phu The Banh Xu Xe Recipe

Full recipe (cong thuc day du) http:danangcuisine.com?p=1097 ► GET MY COOKBOOK here: http:danangcuisine.comcookbook ► Items in my kitchen and pantry http:danangcuisine.comstoreSubscribe for more videos: http:goo.glupfRRUJoin me on other social media ● Instagram: http:instagram.comhelenrecipes ● Google+ https:plus.google.com+HelenRecipesposts ● Facebook: https:www.facebook.comdanangcuisine ● Twitter https:twitter.comHelenRecipesIf you recreate any of my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #HelenRecipes. Your food will be featured in my video someday ;) Ingredients For the fillings: (yield 18 balls) 100g peeled split mung beans (12 cup) 120ml water (12 cup) 4 tbsp sugar 1 tbsp vegetable oil pinch of salt 1 tsp vanilla extract 1 pack vanilla sugar 9g For the dough: (yield: 9 cakes) 125g tapioca starch ( 1 cup) 240ml water (1 cup) 1 tbsp mung bean starch 1 tbsp water 4 tbsp sugar 1 tsp vegetable oil 20g shredded young coconut (14 cup) Optional: a few drops food coloring roasted sesame seedsMore video recipe for Vietnamese Cakes http:www.youtube.complaylist?list=PLD7F41742003A3D20Music courtesy of Audio Network
1,109 views | Aug 02, 2013
cooking
cooking | Banh ha cao hoa hong

Banh ha cao hoa hong

Dạy nấu ăn - ẩm thực việt nam,món ăn ngon dễ làm, mon ngon moi ngayMón Banh ha cao hoa hong
1,109 views | Apr 02, 2013
cooking
cooking | Hướng dẫn làm Bánh lọt

Hướng dẫn làm Bánh lọt

Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.com
1,109 views | Aug 25, 2013
cooking
cooking | Bánh Bột Lọc

Bánh Bột Lọc

Dạy nấu ăn - ẩm thực việt nam,món ăn ngon dễ làm, mon ngon moi ngayMón Bánh Bột Lọc
1,109 views | Apr 02, 2013
cooking

cooking | Hướng dẫn làm món Bánh tét lá cẩm

Hướng dẫn làm món Bánh tét lá cẩm

Cẩm nang món ngon: http:camnangmonngon.blogspot.com
1,109 views | Aug 15, 2013
cooking
cooking | TIỆC MỪNG TÂN HÔN HOÀNG MINH UYÊN THY 04 01 2014

TIỆC MỪNG TÂN HÔN HOÀNG MINH UYÊN THY 04 01 2014

TIỆC MỪNG TÂN HÔN HOÀNG MINH & UYÊN THY 04 01 2014 tại Nhà Hàng MARIAN, Kon Tum
1,109 views | Jan 04, 2014
cooking
cooking | Bánh xèo

Bánh xèo

Download: https:hotfile.comdl1902411444015c0dBnh_xo.flv.html
1,109 views | Jan 22, 2013
cooking
cooking | Banh Men Recipe Uyen Thy s Cooking

Banh Men Recipe Uyen Thy s Cooking

6-17-2011 Uyen Thy's Cooking - Banh Men Recipe
1,109 views | Jan 07, 2012
cooking

MOST POPULAR
Today
Weeks
Month

        Disclaimer: Cooking-Library.Com is a Food and Cooking search engine that indexing and organizing articles on the web. Everyday 100+ new guides, tips, experiences to improve your cooking skills.

        © 2015 - Cooking-Library.Com